Optimale frugt- og grøntsagsportioner til børn: Aldersbaserede retningslinjer

Frugt og grøntsager er nøglen til god ernæring. At vide, hvor meget man skal spise hver dag, og hvilke typer der interesserer børn, kan være svært, men heldigvis har den amerikanske regering leveret alle svar. MyPyramid.gov opregner hver fødegruppe og hvor mange portioner der er nødvendige hver dag. Disse opstillinger er opdelt efter aldersgruppe, da ikke alle aldre af børn kræver de samme hjælpninger af frugt og grøntsager hver dag.

Børn (2-8 år)

MyPyramid.gov programmet, en del af US Department of Agriculture, opdeler kategorien børn i to grupper. Den første består af aldre 2 til 3 og den næste aldre 4 til 8. Hver gruppe har forskellige daglige krav til frugt og grøntsager. For grøntsager er den daglige portion for et 2- til 3-årigt barn en kop, mens et 4- til 8-årigt barn har brug for en og en halv kop. For frugt kræver de yngre børn en kop, mens den ældre gruppe har brug for en til en og en halv kop. Disse anbefalinger for børn er baseret på et barn, der har mindre end 30 minutter om dagen af moderat fysisk motion. Flere portioner ville være nødvendige for børn, der motionere mere.

Piger (9-18 år)

MyPyramid.gov opdeler børn i tre grupper: de tidligere nævnte børn og derefter piger og drenge, når alderen 9 nås. Under pige-kategorien sker en yderligere opdeling med 9 til 13 og 14 til 18 års grupper. For piger 9 til 13 år består den passende daglige portion af grøntsager af to kopper, mens for piger 14 til 18 år stiger det til to og en halv kop. For frugt forbliver den korrekte portion den samme for begge grupper af piger: en og en halv kop. Som med børn er disse mængder baseret på, at pigerne motionerer mindre end 30 minutter dagligt.

Drenge (9-18 år)

Aldersopdelingen for drenge er den samme som for piger. Når det gælder grøntsager, er en passende portion for en dreng 9 til 13 år to og en halv kop, mens mængden stiger til tre kopper for den ældre 14 til 18 års gruppe. For frugt er den korrekte portion en og en halv kop for de yngre drenge og to kopper for den ældre gruppe. De samme betingelser gælder vedrørende mindre end 30 minutter motion dagligt.

Hvad er en kop?

CDC giver eksempler på, hvad der udgør en kop. Hvis du vælger et æble, er et lille ét en kop. For en halv kop opfylder en lille banan eller seks babygulerødder portionens grænse. Spis 16 druer for en halv kop. For salat svarer en kop til en halv kop portion. Spis en halv stor sød kartoffel og en halv kop grønne bønner for at få din en kop grøntsager.