Fødevarer med bomuldsfrø Oil
bomuldsfrøolien en vigtig ingrediens i salatdressinger og mayonnaise . Den har en mildt nøddeagtig smag og er klar til lys brun farve; farven ændrer sig med raffinering. Også for den sundheds-samvittighed , det er lavt indhold af mættet fedt , hvilket gør det en sund ingrediens i dressinger og mayonnaise .
Madolie
bomuldsfrøolien bliver brugt mere bredt i dag som en madolie på grund af at det er en af de mest umættede olier. Ifølge National bomuldsfrø Products Association , er omkring 36 procent af bomuldsfrø olie, der anvendes i bagning og stegning fedtstoffer. Også høj i antioxidanter , denne olie er et sundere valg , når det bruges som en madolie.
Afkortning og Margarine
Stabiliteten af bomuldsfrø olie gør den ideel til brug i afkortning og margarine. Afkortning og margarine fremstillet med bomuldsfrøolie holder sig godt , når de anvendes i bagning . Bomuldsfrø olie er antioxidanter og svingende niveauer af E-vitamin tillader produkter fremstillet med denne olie til at have en længere holdbarhed end andre produkter.
Hoteltilbud
Ernæring