Glukose-permease: Struktur, funktion og bindingsmekanisme

Fordi molekyler af glukose har to hydroxyle (OH) grupper tilhæftet, er de for polede til at opnå krydsning af lipid-dobbeltlaget i en celle-membran. Glukose-permease er transporter-proteinen specielt designet til at facilitere membran-krydsningen af glukose.

Hvordan permease binder til glukose

Permease binder til glukose i en lås-og-nøgle-type-fasion. Overflade-former i glukose-permease komplementerer bindings-stedet for glukose-molekylet.

Hvad er 'bindingsenergi'?

Energi frigivet, når glukose binder til permease, bruges af permease til at ændre sin form og at åbne, og give adgang til den anden side af celle-membranen. Molekyler af glukose deponeres på den indre side udover membranens lipid-dobbeltlag.

Glukose frigivet

Efter at være transporteret på tværs af membranens lipid-dobbeltlag, frigives glukose fra permease-transporteren og bliver glukose-6-fosfat ved fosforylering.

Hvad er fosforylering?

Fosforylering er tilføjelsen af en fosfat-gruppe (PO4) til den sjette kulstof i glukose-molekylet, med resultatet enzym-aktivering.

Formålet med fosforylering

Fosforylering af glukose til glukose-6-fosfat holder permease fra at transportere glukose tilbage ud gennem celle-membranen og mindsker antallet af glukose-molekyler inde i cellen for at holde gradient-koncentrationen i en konstant ligevægt.