Cholinmangel: Symptomer, årsager & kostindtag

Cholin er en essentiel næringsstof, der hjælper med nerveimpuls-overførsel, læringsprocessen, hukommelse, søvn og hjælper med at danne membraner mellem celler. Den menneskelige kroppe kan selv producere det og derefter opbevare det i leveren, men den er afhængig af kosten for at skaffe mere. Cholinmangel kan forårsage en række fysiske og mentale symptomer.

Anbefalet indtag

University of Pittsburgh Medical Center (UPMC) Nutrition Services rapporterer, at tilstrækkeligt indtag af cholin kan hjælpe med at opretholde celstrukturen og nervefunktionen. Anbefalede daglige tilladelser strækker sig fra 125 til 375 mg hos børn fra fødsel til 13 år, baseret på alder og køn. Teenagere og voksne kræver mellem 400 og 500 mg dagligt.

Risici for mangel

Cholinmangel er mere almindeligt hos vegetarianere og dem, der ikke spiser mejeri- eller dyreprodukter, ifølge UPMC. Atleter, der træner i mange timer, kan også miste cholin og blive mangelbehæftede. Tunge drikkere kan også mangle denne næringsstof.

Symptomer og tegn

Linus Pauling Institute, et forskningscenter dedikeret til at studere mikronæringsstoffer, påpeger, at fedt lever og leverskader er almindelige tegn på, at en person ikke har nok cholin. Ifølge American Liver Foundation omfatter symptomer i avancerede stadier af fedt leversygdom træthed og forvirring.

Behandling

Behandling af cholinmangelsygdom omfatter at øge cholinindtaget gennem kosten. Fødevarer, der indeholder cholin, inkluderer oksekød, æg, mælk, blomkål og sojaprodukter. Kosttilskud kan også behandle lave cholinniveauer.

Links mellem cholinmangel og andre sygdomme

National Institutes of Health (NIH) og National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) studerer linket mellem cholin i kosten og œstrogen-niveauer for at afgøre, om visse mennesker har brug for mere cholin end andre. UPMC rapporterer, at der muligvis er forbindelser mellem kognition og cholin, specifikt hos mennesker med Alzheimers sygdom.