Hvad korn er GMO

? Genetisk modificerede organismer , GMO'er , er organismer , der er fremstillet i laboratorier ved hjælp af gensplejsning teknikker. Bioteknologien tillader DNA af en art, der skal indsættes i den genetiske kode for en anden art. Egenskaber, som ikke kan opnås ved hjælp af traditionelle krydsningsprogrammer metoder er i fokus for genmodificering . De mest almindelige GMO korn er majs , sojabønner og ris . GMO hvede er blevet forsket i årevis, men ikke introduceret til det globale marked endnu. Skønt GMO'er er forbudt i mange lande , at USA er verdens førende inden for GMO- forskning , dyrkning og forbrug. Corn

Ifølge USDA , 86 procent af majs dyrkes i USA i 2009 var af genetisk modificerede afgrøder. Den mest almindelige modifikation majsafgrøder er tilføjelsen af ​​en bakterie kaldet Bt . Denne bakterie frigiver et giftigt protein , der dræber skadedyr såsom majsborer . Desværre pollen fra GMO majs er skadelig for andre insekter samt. En Cornell University undersøgelse viste, at pollen fra GMO majs, der drev til nærliggende anlæg dræbte 44 procent af Monarch sommerfuglelarver i området. GMO majs findes i oplagte produkter såsom majsmel , majssirup og majsstivelse. Dog er 90 procent af majs dyrket i USA fodret til husdyr , så tilstedeværelsen af ​​GMO'er kan findes i kød og mejeriprodukter samt.
Rice

2001 blev genom risplanten kortlagt . Dette førte til en betydelig stigning i forskning og udvikling af GMO- ris. Forskningen blev udført af en række forskellige virksomheder og fokuseret på herbicidresistens , beta- karotin indhold , insekt-, virus-, bakterie-og svampeinfektioner modstande , højere udbytter , protein og stivelse og ændring af fotosyntesen . GMO ris kan findes i mange ris-baserede produkter, men også i alkoholholdige drikkevarer såsom øl og skyld.

Sojabønner

2007 markerede det første år hvor den globale sojabønner blev overvejende består af genetisk modificerede afgrøder. 216 mio tons blev produceret samme år med 58 procent lavet af GMO-afgrøder . USA, Brasilien og Argentina er de førende globale producenter af sojabønner og 85 procent af den amerikanske afgrøde; 98 procent af den argentinske afgrøde , og 64 procent af den brasilianske høst blev GMO. GMO sojabønner er forvandlet til almindelige tilsætningsstoffer såsom lecithin , en emulgator findes i chokolade , is og margarine . GMO sojabønner er også udbredt til foder.
Hvede

Selvom GMO hvede er ikke kommercielt tilgængelige, er det en af ​​de mest forsket afgrøder på verdensplan . Monsanto , verdens førende producent af genmodificerede frø , opgav planer om at field test GMO hvede i 2004 på grund af protester fra landmænd, som var bekymrede for GMO hvede ville krydse bestøve non-GMO hvede og gør det uegnet til eksport. Hovedfokus for Monsantos forskning var at bekæmpe en sygdom, kendt som blad rust , som ødelægger en anslået 20 procent af den amerikanske hvedehøst hvert år. Men amerikanske landmænd hvede ændret deres holdning i 2009 som følge af areal- tab til gmo-afgrøder som majs og sojabønner , som er mere rentable. Monsanto vurderer, at GMO hvede vil blive dyrket kommercielt i USA inden for de næste 10 år.
Hoteltilbud

Ernæring