Safflorolie: Anvendelse, fordele & applikationer – en omfattende guide

Safflor, en art af saffran, bruges over hele verden til mange forskellige formål. De kinesere værdsætter det i deres medicinske system til åbne sår og blåmærker. I Europa bruges blomsterne til at behandle hudlidelser. Safflor blev tidligere dyrket for at skabe farvestof fra blomsterne, og brugen af olie fra dets frø er en ret moderne udvikling.

Madlavning

Safflorolie bruges nogle gange til fritøjning og madlavning, der kræver høje temperaturer. Den har, hvad der kendtes som et "højt røgepunkt", altså den ryger ikke, når den opvarmes, som smør vil, når det dræbes i en varm pande. Safflorolie er også naturlig lav i natrium og indeholder næsten intet kolesterol, i modsætning til nogle andre olietyper. Dog er safflorolie ofte meget dyr.

Massageolie

Økologisk safflorolie kan bruges som massageolie. Den er naturlig høj i linolsyrer, fedtsyrer og vitamin E. En mangel på linolsyrer især kan forårsage tørhed, skæl eller andre dermatoser, som en 1987-undersøgelse fra University of California fandt. En sund hud er også mere effektiv ved at stoppe indtrængen af sygdomme, parasitter og bakterier. I Nepal masseres safflorolie nogle gange ind i hudnyfødte, og en 2005-undersøgelse fra Johns Hopkins University opdagede, at denne tradition måske er gavnlig for nyfødte, ved at reducere neonatal morbiditet og mortalitet. Ingen yderligere studier er endnu udført for at bevise denne hypotes.

Personlige plejeprodukter

Safflorolie bruges ofte i personlige plejeprodukter som cremer, læbebalsamer, lotioner, shampoos og balsamere. Det skyldes i stor grad den popularitet, safflorolie har vundet de seneste år. Selvom produkter, der indeholder denne olie, er dyre, er der ingen studier, der har identificeret safflorolie som det nøgleingrediens, der forbedrer hud- eller hårkvaliteten.

Kunst

Safflorolie bruges ofte i olimaleri til at forlænge farverne, eller gøre dem mere flydende. Det er blevet brugt i hundredrevis af år, og det er kendt for at lyste og bløde farverne. Derfor anbefales det ofte til olimalerier, der bruger lyse farver. Safflorolie tørker hurtigere end andre olietyper, fordamper ikke og er normalt lugtfri, selvom det kan luge let af grøntsagsolie. Safflorolie er også ofte foretrukket blandt kunstnere, der ikke nyder den gule tone, andre olier som linfrø- og valnødolie ofte giver malingen.

Ernæring