Hvad er et hospital regelmæssig kost
Hvornår komme fra sygdom , skade eller operation , folk ofte brug for særlige diæter. De kræver visse næringsstoffer eller en bestemt kombination af næringsstoffer. De komme fra mave kirurgi eller mund kirurgi eller andre problemer kan have svært ved at tygge , synke eller fordøje regelmæssige fødevarer. Men hospitaler foretrækker at tjene patienterne regelmæssige fødevarer så hurtigt som muligt , fordi patienter generelt foretrækker at spise de typer af fødevarer , de er vant til at spise . Formål
Læger anbefaler en regelmæssig kost for hospitalspatienter , der ikke har særlige behov på grund af sygdomme som hjertesygdom eller sukkersyge , og som er i stand til at tygge og synke regelmæssige fødevarer. Hospitalet regelmæssig kost til formål at give en bred vifte af næringsstoffer, herunder protein, kulhydrater , vitaminer og mineraler til patienterne. Det indeholder generelt moderate mængder af fedt og natrium . Dens formål er at give næring patienter , hjælpe dem med at helbrede og vænne dem til at spise regelmæssige fødevarer igen.
Foods
Hospitalet regelmæssig kost består af en række fødevarer , herunder kød og andre proteinkilder , mejeriprodukter, stivelser, såsom brød, ris og kartofler og frugt og grøntsager . Menuen tilbyder normalt desserter såsom cookies eller kage så godt, som mere sunde valg , såsom frisk frugt. Hospitaler normalt tilbyde vegetariske muligheder, og nogle kan tilbyde andre muligheder, såsom kosher måltider.
Valg
I de fleste hospitaler , patienter vælge fødevarer fra en menu . En række poster tilbydes på hvert måltid , så patienterne kan vælge ting, de kan lide at spise . Diætister opfordre patienterne til at vælge en række fødevarer fra alle fødevaregrupper , så de får en bred vifte af næringsstoffer. Menuer angiver ofte , hvilke elementer udgør de sundeste valg; for eksempel, kan et hjerte symbol bruges til at angive særligt hjerte sund mad på menuen. Patienterne kan få yderligere ernæringsmæssige oplysninger fra hospitalets kosten tjeneste, hvis det ønskes.
Næringsstoffer
Et hospital regelmæssig kost til formål at give patienter med en bred vifte af næringsstoffer ved at give dem en række fødevarer fra alle fødevaregrupper. Mens desserter og snacks er normalt tilgængelige , de fleste valg på menuen bestå af sunde valgmuligheder . Nogle hospitaler tilbyder mere frisk frugt og grøntsager og fuldkorn end andre, og nogle bruger mere forarbejdet, emballeret og konserves , der indeholder færre næringsstoffer. Alle til formål at give patienter med nærende, velsmagende måltider , dog.
Måltiderne
Patienter på en almindelig kost får tre måltider om dagen , inklusive morgenmad, frokost og middag. Nogle hospitaler tjene måltider på bestemte tidspunkter, mens det i andre patienter kan bestille måltider på de tidspunkter , de foretrækker . Snacks er også tilgængelige i mellem måltiderne.
Hoteltilbud
Ernæring