Oplysninger om Food Groups

De fødevaregrupper , der udgør en afbalanceret kost variere noget fra den ene publikation til den næste , men alle er enige om , at du skal prøve at spise mere af nogle grupper, og langt mindre af andre. Ved at forstå de forskellige grupper og forsøger at omfatte en bred vifte af fødevarer i hvert måltid , kan du hjælpe med at sikre , at du spiser den sundeste mulige kost. Korn
Alle typer af brød hører til i korn -gruppen.

korn fødevarer gruppe omfatter fødevarer såsom brød, ris , korn, pasta og havre. Fuldkorn er sundere end hvide korn. Hele hvede brød, majs tortillas og brune ris er bedre valg end hvidt brød, mel tortillas og hvide ris. USDA mad pyramide viser, at voksne bør spise 6 to 8 ounce kerner hver dag. Mindst halvdelen af ​​disse bør være fuldkorn.

Frugter
Friske bær er en sød kilde til dine daglige frugt portioner.

Frugt giver mange vigtige vitaminer. Eksempler på nogle populære frugter er æbler , appelsiner, bananer , bær, meloner , blommer, papaya , mango , rosiner og druer. Frugt kan købes friske, tørrede, frosne eller på dåse . Friske frugter giver typisk den mest næringsværdi. Frugtsaft , der er lavet af 100 procent frugtsaft giver også sunde portioner frugt . Pas af saft , der ikke er 100 procent frugtsaft, men da disse indeholder meget store mængder af sukker. Voksne bør indtage 1 1 /2 til 2 kopper af frugt hver dag .

Grøntsager
En blandet salat kan indeholde mange forskellige grøntsager.

Grøntsager kan tilberedes på mange måder at gøre det lettere at forbruge den anbefalede 2 til 3 kopper , at voksne bør spise hver dag. Grøntsager giver mange vitaminer og mineraler og er en afgørende del af en sund kost. Salat greens , forskellige typer af squash, agurker , rødbeder, løg , kartofler og svampe er alle grøntsager. Du kan spise de fleste grøntsager rå , dampet , mosede , sauteed og endda grillet . Undgå at bruge en masse af smør , margarine eller olie i præparatet som disse vil tilføje fedt og kalorier til fadet .
Dairy
Skummetmælk er det bedste valg for voksne.

Mejeriprodukter omfatter mælk , ost og yoghurt. USDA mad pyramide kalder det " Milk Group" , og kun omfatter mælkeprodukter , der bevarer deres calcium, eksklusive elementer såsom smør og fløde. Voksne bør indtage 3 kopper mælkeprodukter hver dag (1 1/2 til 2 ounce af ost kan substitueres for hver kop mælk ) . Disse giver vigtige calcium, selvom de kan være højt fedtindhold. Vælg fedtfattige muligheder når det er muligt .

Kød og bønner
Fisk tilhører samme gruppe som kød og bønner.

Gruppen døbt " Kød og bønner " af USDA mad pyramide kan blive henvist til af mange andre navne , afhængigt af den kilde, du bruger. Denne gruppe indeholder mere end bare kød og bønner; det omfatter også fisk , fjerkræ, æg , frø og nødder . Voksne bør indtage omkring fem eller seks ounces disse typer af fødevarer hver dag , vælger magert , uforarbejdede produkter, når det er muligt.

Olier
Madlavning olier skal bruges sparsomt .

USDA mad pyramide , olier og fedtstoffer har en gruppe alle til sig selv . Smør , talg , margarine og alle olier såsom majsolie, olivenolie og rapsolie hører til her . Andre pyramider undertiden indeholde sukker i denne gruppe. Alle de fødevarer i denne gruppe bør begrænses så meget som muligt .
Hoteltilbud