Nær fremtiden: En guide til at tale med børn om sund ernæring

Børn er motiveret for at lære om verden omkring dem. Mad og ernæring kan være spændende emner til samtale for dine børn, hvis du gør dem så. Masser af ressourcer er tilgængelige for at hjælpe med diskussionen om sunde fødevarer og vitaminer. Mange af disse ressourcer er gratis, tilgængelige til download fra internettet, og kommer fra pålidelige kilder som US Department of Agriculture. Du kan også engangere dine børn i samtale omkring bordet ved at bruge din egen viden om sunde fødevarer.

Instruktioner

1. Hold det simpelt. Du må vurdere forklaringens niveau, der er passende for dit barn baseret på alder, nysgerrighed og interesse. En metode, der bredt bruges af sundhedsfagfolk til at lære børn om ernæring, er "Go, Slow, Whoa" metoden, hvor fødevarer kategoriseres baseret på grøn, gul og rød lys. De sundeste fødevarer er grønne "go" fødevarer, fødevarer at forbruge i moderate mængder er gule "slow" fødevarer, og sødeme og fedt rige fødevarer anses for røde lys "whoa" fødevarer. Quiz dine børn om, hvilken kategori de mener, visse fødevarer skal være i. For eksempel er cookies røde lys fødevarer, hvidt brød er gule lys fødevarer og grøntsager er grønne lys fødevarer.
2. Brug rigtig mad. Hav disse samtaler over aftensmad. Peg på fødevarerne på deres tallerkener og sig "Gulerødder er gode for dine øjne." Ligesom voksne, optager børn mere information, når de har førstehåndserfaring med noget. Planlæg måltider med dine børn, tag dem med til supermarkedet og lad dem hjælpe dig med at tilberede måltider. Jo mere hånds-på erfaring de har med mad, desto større vil deres forståelse være om, hvor fødevarer kommer fra, hvordan de er lavet og hvordan de vil gavne deres helbred.
3. Brug spil. Børn er legefulde og kompetitive, så brug disse egenskaber til din fordel, mens du lærer dem nye ting. Videospil er tilgængelige online, der lærer børn om ernæring. Et sådant spil, Nutrition Blast Off, er gratis at tilgå fra US Department of Agriculture's hjemmeside. Dine børn vil blive underholdt og uddannet samtidigt. Fremme disse aktiviteter, sammen med sjove quiz, hjemmelavede krydsord og ordsøgning. Du vil sandsynligvis finde ud af, at dine børn har det sjovt og nyder processen med at lære om ernæring og helbred.