Filtreret vand vs. destilleret vand: Sundhed og anvendelse

Ifølge All About Water, "vandfiltre giver den bedste og sundeste løsning på problemerne med både flaskvand og kranvand." Mens filtreret vand er det bedste valg til drikning, indeholder destilleret vand ingen mineraler og er bedst egnet til industrielle eller videnskabelige formål.

Filtration

Vand renses, når det ledes gennem filtre, der fanger forureninger, absorberer skadelige kemikalier, fjerner klor og klor-biprodukter samt filtrerer flygtige organiske kemikalier (VOC'er). Ifølge Natural Resources Defense Council falder "husholdningsvandfiltre generelt i en af to kategorier: point-of-entry-enheder, der behandler vand, før det distribueres i hele huset; og point-of-use-enheder, som inkluderer bordsfiltre, vandhane-filtre og under-skinke-enheder."

Destillation

Forureninger – eller tunge metaller – i almindeligt kranvand adskilles fra vandmolekyler ved brug af ekstrem varme indtil det fordamper, afklædes for mineraler og processeres tilbage til væskeform gennem damp. Destilleret vand bruges mest i laboratorier eller i trykkeribranchen.

Fordele

"Vandfiltre kan fjerne langt flere forureninger end enhver anden rensningsmetode," ifølge All About Water's website. Filtreret vand er økonomisk og minimal vand spildes under rensningsprocessen. Aktiveret kulfiltre, som de brugte på bordplader og vedhæftet til vandhaner, fjerner lugte og giver kranvand en bedre smag. Destilleret vand forbruges ofte af mennesker i udviklede områder, hvor forurenet drikkevand ville forårsage sygdom.

Ulemper

Destillationsprocessen fjerner ikke klor eller andre VOC'er fundet i kommunalt drikkevand. Destilleret vand er højt surt og mineralfrit, hvilket gør det usunt for mennesker at drikke.

Filtreringsprocessen, der bruger granulære filtre, absorberer ikke skadelige kemikalier, og processen, der bruger hurtige vandfiltre, bevæger vand for hurtigt igennem og fanger ikke alle forureninger.

Ernæring