Hvordan syrer og baser påvirke dit liv
Syrer er opløsninger med et overskud af positive hydrogenioner (H +) ?; og baser , eller baser, er opløsninger med et overskud af negative hydroxidioner (OH - ) . De reagerer sammen for at danne salte. Syrer og baser er væsentlige elementer i den menneskelige krop samt have mange dagligdags applikationer. pH
Humane celler er ekstremt følsomme over for pH, et mål for koncentrationen af frie hydrogenioner , og pH af celler og væv væske skal holdes på omkring 7,0 (neutral) for kroppen til at fungere korrekt. Balancen mellem syrer og baser i kroppen er afgørende for den generelle sundhed.
Metabolisme
menneskelige stofskifte producerer metaboliske syrer og syre -base balance opretholdes ved hjælp af lunger, lever og nyrer. For meget syre kan resultere i en tilstand kendt som acidose , kendetegnet ved hovedpine , sløvhed og koma, mens for meget alkali kan resultere i alkalose , kendetegnet ved irritabilitet og muskelkramper eller spasmer .
Everyday syrer og baser
Bortset fra deres vigtige funktioner i den menneskelige fysiologi , syrer og baser er alle omkring os . Citronsaft, som kan bruges som en udrensning agent og antiseptisk og husholdningseddike , som har et utal af anvendelsesmuligheder , er syrer , mens bagning soda er en base.
Hoteltilbud
Ernæring