Hvad er økologiske fødevarer

? Økologiske fødevarer er fødevarer, der er dyrket uden brug af skadelige kemikalier , der findes i gødning, herbicider og pesticider. De er også dyrket uden tilsætning af konserveringsmidler eller farve /smagsforstærkere . Retningslinjer og restriktioner for dyrkning og forarbejdning økologiske fødevarer skal nøje overholdes for at opretholde en økologisk certificering . Derudover økologiske fødevarer aldrig bruge genmodificerede fødevarer kilder. Betydning

Økologiske fødevarer giver ernæringsmæssigt sunde fødevarer, tomrum af kemikalier og ingredienser, som er kendte og ukendte som værende usunde tilsætningsstoffer .

Typer

økologiske fødevarer er til rådighed for forbrug i friske, frosne, forarbejdede , og tørrede sorter.
Identifikation

fødevarer, der er 100 procent økologisk , vil have en certificering stempel " certificeret økologisk " på det. Uden en økologisk certificering stempel , kan et produkt indeholder nogle økologiske ingredienser , hvilket gør produktet 80 procent (eller mindre) økologisk.

Overvejelser

Blandt fødevarer dyrkes økologisk , der er tolv , der kræver sådanne lave niveauer af pesticider under voksende proces, at de anses for sikre , når de dyrkes ved traditionelle fremgangsmåder. Disse omfatter : . Asparges , avocado, bananer , broccoli, kål , majs, aubergine , kiwi, mango, løg , ananas, og søde grønne ærter
Misforståelser

Økologisk fødevareproducenter benytter pesticider, herbicider og gødning; Men alle er økologiske produkter.

Fordele

Bortset fra de sundhedsmæssige fordele ved indtagelse af økologiske fødevarer, der er friske økologiske fødevarer præsenteret for forbrugerne i de friskeste tilstand på grund af den fravær af konserveringsmidler , derfor det smager bedre. Økologiske fødevarer er også bedre for miljøet; den voksende proces udnytter ikke farlige kemikalier, som kan forurene luft, vand og jord.

Ulemper af økologiske fødevarer

Økologiske fødevarer kan være dyrere end konventionelt dyrkede fødevarer .
hoteltilbud