Liste over Søde kinesiske urter

kinesiske urter har været brugt i madlavning, som medicin og for åndelig agtede for tusinder af år. Shennong , " den guddommelige landmand ", levede omkring 5.000 år siden og er almindeligt krediteret som værende ophavsmand til deres rutinemæssige anvendelse i sundhedsvæsenet. Fælles søde kinesiske urter er normalt blandes i medicinske præparater , der anvendes i te eller tilføjes til madlavning. Kinesisk Licorice

Glycyrrhiza uralensis plante, fundet på græssletter og bjerge i det nordlige Kina , er den vigtigste kilde til denne søde urt . Det kinesiske navn for lakrids, gan - cao , betyder "søde urt. " Lakrids , en udbredt plantestof , blev første gang bemærket i Shennong Bencao Jing --- Kinas første farmakologi manual. Lakrids er ofte bruges til at lette virkningen af de øvrige indholdsstoffer i kinesiske urtemedicin , samt forbedre den samlede smag .
Honeysuckle Stem

stilk kaprifolium vin anvendes til behandling af hudsygdomme sår og udbrud, da det menes at hjælpe med at fjerne toksiner og fjerne blokeringen af ​​kroppens kanaler. Kinesiske healere også bruge sød smag urt til behandling af mastitis , mavesmerter , voldsom blødning , betændelse og kløe.

Wolfberries

Wolfberries er kendt i Kina som Gou qi zi . Herablists bruge disse bær til at forbedre funktionen af ​​immunsystemet, lever , lunger og nyrer . De er de røde bær af Lycium barbarum plante og kan spises rå eller tørret ud. Wolfberries indeholder zink, jern, B-vitaminer , fosfor , vitamin C, beta -caroten , selen, antioxidanter , kobber og isoleucin .

Celosia Seeds

celosia frø har sød og kølige egenskaber , ifølge traditionel kinesisk medicin . De er små , ​​runde og sort og kommer fra en årlig blomstrende urt almindeligvis kendt som fjer hanekam . Frøene menes at lindre lidelser såsom kløende øjne, nedsat syn og hypertension. De er almindeligt kombineret med buddleia blomster og cassia frø.
Hoteltilbud

Ernæring