Retinol vs. Vitamin D: Forståelse af deres roller og fordele

Calciferol, et andet navn for vitamin D, er et fedtopløseligt vitamin. Også et fedtopløseligt vitamin, er retinol en alkohol-version af vitamin A fundet i dyr, ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC).

Calciferol-funktioner

Calciferols mest fremtrædende rolle er som calcium-supporter, ifølge UMMC. Vitamin D hjælper kroppen med at absorbere og udnytte calcium. Det understøtter også et sundt immunsystem, ifølge UMMC.

Retinol-funktioner

Vitamin A spiller en essentiel rolle i celle-reproduktion, ifølge UMMC. Under fosterudvikling assisterer retinol i hjerte, øje og øre udvikling, ifølge Linus Pauling Institute. Retinol understøtter også normalt syn.

Anbefalede indtag

Ifølge MayoClinic.com bør mennesker over 10 år forbruge mellem 200 og 400 IE vitamin D (5 til 10 µg) om dagen. Mænd over 19 bør forbruge ca. 3.000 IE (900 µg) retinol, og kvinder over 19 bør forbruge ca. 2.000 IE (700 µg) retinol om dagen, ifølge Linus Pauling Institute.

Overvejelser

Da retinol og calciferol er fedtopløselige vitaminer, er der en øget chance for toksicitet, fordi kroppen, ifølge Colorado State University Extension, eliminerer fedtopløselige vitaminer langsomt. Ekscessivt vitamin A udgør yderligere risici for gravide kvinder, der øger risikoen for alvorlige fodfejl, ifølge UMMC.

Ernæring