Hvad er farerne ved Stevia sødemiddel

? Stevia er plante , der tilhører familien solsikke , en slægt med hundredvis af forskellige arter, som alle er hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Ud af alle disse små flerårige buske , har kun en art er blevet brugt i hundredvis af år at forsøde te og mad. Denne art er stevia rebaudiana , og dens blade anses for at være 30 gange sødere end sukker , mens ekstrakter er sigende 300 gange sødere . Selvom selve anlægget har været brugt i hundredvis af år af indianerne i Brasilien , Paraguay og Bolivia , den potente ekstrakt kaldet steviosid har kun været brugt i 25 år og har været genstand for talrige modstridende undersøgelser . Nogle undersøgelser fundet steviosid at have mange alarmerende bivirkninger, herunder svangerskabsforebyggende egenskaber , skadelige reproduktive effekter, toksicitet nyrerne , hypoglykæmi eller hypotension og kræft. Disse potentielle farer blev udfordret af andre undersøgelser , der fandt steviosid at have en meget lav toksicitet og lidt at ingen bivirkninger. Hvad vi ved er, at stevia ekstrakt har været brugt i Japan og Canada som en no- kalorie mad tilsætningsstof og sødemiddel , uden nogen bivirkninger eller bivirkninger rapporteret. Den svangerskabsforebyggende Properties

Undersøgelser udført på svangerskabsforebyggende egenskaber stevia var foranlediget af vedholdende rygter om, at indfødte kvinder i Sydamerika var ved hjælp af urten som et præventionsmiddel . I online magasinet Science (Vol. 162 , nov 1968) blev en undersøgelse offentliggjort der findes stevia rebaudiana nedsat fertilitet hos hunrotter , og fortsatte med at gøre det for næsten to måneder efter, at den blev stoppet. I direkte opposition, en nyere undersøgelse offentliggjort i Journal of Endocrinology og Reproduktion (Vol. 12, 2008 ) konkluderede, at stevia rebaudiana har haft skadelige virkninger på fertiliteten hos voksne hunmus . Uanset hvilken undersøgelse viser sig at være korrekt , det virkelige spørgsmål er, om disse oplysninger kan oversættes til mennesker. Nogle forskere påpeger, at hvis stevia havde svangerskabsforebyggende egenskaber , så den indfødte befolkning i Brasilien og Paraguay ville sikkert blive påvirket, hvilket ikke er tilfældet .

Forplantningssystem Effects

Sammen med den konklusion, at stevia nedsætter fertiliteten hos hunrotter , har nogle undersøgelser vist, at det påvirker også det reproduktive system hos hanrotter . En undersøgelse offentliggjort i Journal of Ethnopharmacology ( Vol. 67 , nov 1999) fandt, at administration af stevia ekstrakt nedsat niveau af testosteron og samtidig sænke koncentrationen af ​​sædceller . For hver undersøgelse, der hævder sådan , der er en anden , der producerer den modsatte effekt . En undersøgelse udført af forskere på Primate Research Center i Chulalongkorn Universitet i Bangkok, Thailand studerede ikke blot effekten af ​​høje doser af steviosid på en gruppe af hamstere , men to efterfølgende generationer. De fandt , at sundhed, parring og fertilitet blev ikke påvirket overhovedet, i nogen af ​​de generationer , selv med en dosis på 2.500 mg /kg. Den anbefalede daglige dosis for mennesker er 2 mg /kg .
Giftighed af Nyrerne

Ligesom alle andre fare forbundet med stevia , toksicitet nyrerne er både støttet og understøttes ikke. Nogle kilder siger, at store mængder af stevia kan skade nyrerne, navnlig hvis de anvendes over en lang periode. For nylig har undersøgelser vist, at langvarig brug af steviosid har mange sundhedsmæssige fordele , hvoraf den ene er forbedret nyrefunktion. Den ene ting, at forskere er enige om , er, at der er behov for mere forskning og information til fuldt ud at forstå urt effekt på mennesker.
Hypoglykæmi eller hypotension

I Brasilien og Paraguay , urten stevia anvendes til behandling af sygdomme og lidelser, såsom hypoglykæmi , hypotension, fedme, forhøjet blodtryk , depression og træthed. Så det er interessant, at nogle ernæringseksperter i USA er at rådgive imod at behandle hypoglykæmi med stevia , citere de mulige farer af urter . I tilfælde af stevia og hypotension , er der en betydelig mængde data siger, at stevia sænker blodtrykket og kan som sådan påvirke hypotension, der er en potentielt livstruende tilstand . Udbydere af sundhedsydelser tyder udøve ekstrem forsigtighed med urten , hvis du har hypotension eller symptomer på den betingelse .
Kræft

Der var flere undersøgelser udført på den urt , der foreslog steviosid kunne bevirke, at mutation af menneskelige DNA , og derved forårsage kræft. På grund af disse undersøgelser blev steviosid mærket som kræftfremkaldende og mutagen ( kræftfremkaldende middel ) , og det var ikke før en gennemgang af disse undersøgelser mere end 20 år senere, at det blev konstateret, at 14 ud af 16 havde konkluderet, at der var ingen kendte skadelige virkninger af steviosid . Nogle undersøgelser blev også udspurgt om gyldigheden af deres krav , fordi de blev sponsoreret af virksomheder , der producerer det kunstige sødemiddel aspartam.
Hoteltilbud

Ernæring