Vallepulver mælkeerstatning
Ost fremstilles ved koagulering af mælk , hvorefter væsken separeres fra ostemassen. Denne væske , kaldes valle indeholder tæt på 50 procent af lactose i mælk, sammen med proteiner, vitaminer og mineraler. Valle var blevet anset for primært et affaldsprodukt af ostefremstilling , indtil en proces af rensning og markedsføre det for sin høje protein og værdifulde næringsstoffer blev udviklet . Vallepulver kaldes vallepulver og er en passende form for opbevaring og anvendelse af valle til anvendelse i fødevarer . Mountain Mills mælkeerstatning
Honeyville Farms ' Mountain Mills mælkeerstatning er en valle - baseret drik. Det er formuleret til at levere alle de ernæringsmæssige kvaliteter af mælk sammen med tilsat calcium og vitaminer. De drikkevarer smager som mælk og indeholder tilsat vitaminer A og D , sammen med rigtige mælketørstof .
Sød vallepulver og Demineraliseret vallepulver
Kaskat , et selskab i Polen gør en vallepulver , der erstatter mælk. Sød vallepulver og demineraliseret vallepulver har en typisk mælk smag og lugt og en hvid til lys creme farve. De pulvere seneste 12 måneder i et køligt tørt sted i deres originale emballage . Proteiner af valle i deres naturlige form, kan bruges af folk ikke der ikke kan tåle sukker i mælk - laktose - eller som har mælk allergi
NEW- DIMS hoteltilbud .
NEW- DIMS , Nutritional Excellent Whey - Dairy Imitation mælkeerstatning , er et Bush Company produkt, der er en ernæringsmæssig vallebaseret mælk alternativ . Det er lavt i cholesterol , kalorier , fedt og natrium med lavt indhold af lactose. I form af pulver , NEW- DIMS har en holdbarhed på 12 måneder i den forseglede pakke. Rekonstitueres med vand , forbliver friske 10 dage. Produktet kan gøre en mælkeerstatning for sødmælk , 2 procent mælk eller mælkekoncentrat ved at justere vand-til - blandingsforhold. Den ernæringsmæssige værdi er lig med eller større end mælk; det er udviklet til forbrug og produktion i udviklingslandene.
Morning Moo
I 1972 Phil Augason af Augason Farms udviklet en økonomisk, nærende valle -baserede mælk alternativ, han hedder Morning Moo . Liquid Morning Moo regelmæssige styrke er lavet af 1/2 kop pulver blandet med 4 kopper vand. Det er en erstatning for at drikke eller til anvendelse i opskrifter i stedet for mælk. Dobbelt styrke er en erstatning for lys creme . Morning Moo har også en afkortning effekt , hvilket reducerer mængden af at forkorte kræves i dej og andre kageopskrifter .
Hoteltilbud
Ernæring