Information om Acacia Foods

Acacia mad kommer fra akacietræ , et træ med mad anvendelser går tilbage til begyndelsen af ​​1600 . Akacietræ har forskellige sorter, der dyrkes i forskellige regioner i hele verden. Disse træer giver en kilde til tømmer , mad, dekoration og endda medicin. Identifikation

akacietræ er en bælgplante , ofte kaldet en spiny træ for sine skarpe torne . Karakteristik af træet omfatter foldere og ofte hvide eller gule blomster. Mellem 800-1300 arter af anlægget findes i hele verden. Mange af de arter, der producerer mad dyrkes i Australien , Afrika og Asien .

Food Ingredients

nogle dele af verden, såsom Thailand , akacie frø er bruges som ingrediens i fødevarer som suppe, karryretter og omeletter . Honning kan også produceres dels fra akacietræ . Honningbier , der bruger akacietræ for deres fødekilde , producerer akaciehonning . Denne honning menes at være en delikatesse i nogle dele af verden på grund af sin blomstrende aroma. Nogle akacietræer også producere gummi arabicum . Gummi arabicum anvendes som stabilisator i slik , tyggegummi og sodavand. Det er lavet af saften fra akacietræ . I Mexico er akacie frø kaldes guaje frø. Når saltet, kan disse frø kan spises som snack eller anvendes til aromatisering måltider.
Andre anvendelser

Ud over de mange fødevarer anvendelser af akacie træ, kan gummiarabicum findes i akacietræ skal anvendes til fremstilling af medicin. Andre arter af planten er kendt for at producere værdifulde parfume, træ og garvning lotion . Desuden er akacietræer undertiden plantet af landmænd, fordi de beriger jord til dyrkning af fødevarer .
Hoteltilbud

Ernæring