Chiafrø: Næringsmæssig dyna & sundhedsfordeler

Komponenter i chiafrø

Chiafrø indeholder fibre, antioxidanter, protein, vitaminer, mineraler, Omega-3, calcium og Omega-6. De kan spises rene eller blandet i salat/morgenmad.

Chiafrø-gel

Når chiafrø lægges i vand, absorberer de ca. 9 gange deres volumen. De danner en gel, der holder kroppen hydreret og hjælper fordøjelsen. Den løslige fibre i gelen fungerer som barriere mellem kulhydrater og kroppen, frigør karboer langsomt.

Fordeler

  • Atleter bruger chiafrø til ekstra energi og utholdenhed.
  • Hjælper mod madlyster: absorberer vand, frigør kulhydrat-energi langsomt i blodbanen.

Ernæring