Hvordan laver man en Oil Calorimeter for en Science Fair

Et kalorimeter er en enhed, der bruges til at måle mængden af kalorier i en bestemt fødevare . Et kalorimeter virker ved at opfange den frigjorte varmeenergi fra fødevarer med en væske, der har en høj kapacitet til at absorbere varme , som olie . For at beregne mængden af ​​kalorier i et udvalg af mad, du har til at måle temperaturen af olien før og efter brænde fødeemne . Dette tillæg multipliceret med massen af ​​olie vil give dig den mængde energi , eller kalorier , fanget af kalorimeter . Ting du skal hoteltilbud Large tin kan
Lille tin kan
Blyant
Cork
Needle
Tænger
dåseåbner
Hammer
Nail
Madlavning olie
Marshmallow
Lighter
termometer
Scale
Varmebestandige handsker myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Fjern toppen og bunden af ​​din stor dåse og toppen af ​​den lille dåse ved hjælp af en dåseåbner . Lav otte huller langs den nederste kant af den store dåse ved hjælp af en hammer og et søm .
2

Opret to huller på hver sin side af den lille , kan omkring en fjerdedel af vejen ned ved hjælp af en hammer og søm . Hullerne skal være stor nok til din blyant til at passe igennem . Placer blyant gennem den lille dåse og placere den lille dåse inde i store dåse . Den lille dåse bør hæves inde i dåsen , støttet af blyant hviler på kanten af ​​den store dåse . Fjern den lille dåse fra den store dåse .
3

afvejes den tomme lille dåse og registrere dette tal. Fyld den lille dåse omkring halvvejs med madolie. Den kan veje med olien , og angiver dette tal . Træk den tomme kan finde fra den fyldte kan finde og registrere dette nummer; dette er, hvor meget olie vejer . Brug termometer til at bestemme temperaturen af olien , og skriv det ned .
4

Stick den stumpe ende af kanylen ind i kork. Skumfidus vejes, og registrere værdien. Stick skumfidus på den skarpe ende af nålen.
5

Tænd skumfidus med en lighter , placeres den store dåse over kork, og placer den lille dåse med olie over toppen af ​​den store dåse . Den lille dåse skal afbalanceres lige over flammen.
6

Lad skumfidus at brænde , indtil flammen går ud . Sæt på din handsker og fjern den lille dåse , rør olien , og måle og registrere temperaturen af olien. Måle vægten af de brændte marshmallow rester .
7

Beregn temperaturstigning af olien ved at subtrahere den oprindelige temperatur fra temperaturen efter brænding . Multiplicer tallet med vægten af ​​olien. Dette tal vil give dig antallet af kalorier fanget af kalorimeter .
Hoteltilbud