Næringsbombe: Vitaminer & fiber i æbler - En omfattende guide

Næste gang din mave knurrer, tag et æble til snack.

Ved ca. 80 kalorier tilbyder æblet fiber og vitaminer, der hjælper kardiovaskulær sundhed, forhindrer forstoppelse og mindsker chancerne for sygdomme og infektioner. Selvom det er en god idé at vaske din frugt før forbrug, fjerner skælning af skallen på æblet det meste af æblets næringsstoffer.

Vitamin C

• Vitamin C er en vigtig del af kardiovaskulær sundhed. Afhængigt af æblets størrelse, kan æblet variere fra 7 mg til 8,6 mg vitamin C. Ifølge Linus Pauling Institute kan vitamin C fundet i naturlige fødevarer som frugt og grøntsager forhindre udviklingen af hjerte-kar-sygdomme. Som et resultat kan chancen for at få et hjerteinfarkt eller apopleksi reduceres ved at forbruge vitamin C-næringsstofferne fundet i æbler.

Vitamin A

• Vitamin A fundet i æbler hjælper knoglematemose, hudsundhed, cellulær genopretning og virker som et antioxidat for at forbedre immunfunktioner. Boostet i dit immunsystem hjælper med at bekæmpe sygdomme, sygdomme og andre infektioner. Vitamin A skaber et beskyttende lag i øjnene, tarmsystemet, luftveje og urinveje. Det tilføjer yderligere beskyttelse mod luftburnede bakterier og bakterier, der indtræder din kropp gennem det, du spiser.

Opløseligt fiber

• Opløseligt fiber fundet i æbler hjælper med at mindske lavdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol eller "dårligt kolesterol". Over tid kan høje niveauer af LDL-kolesterol forårsage, at dine artærer blokereres, hvilket resulterer i hjerteinfarkt eller apopleksi. Det opløselige fiber regulerer også dit blodsukkerniveau. Sult forårsages af lavt blodsukker, og at snacke med et æble kan tilfredsstille din sult snarere end mindre effektive sukre som chokoladebarer eller sukkerdrikke.

Uopløseligt fiber

• Omfattet af mange som "naturens kost" på grund af dens evne til at sove affald ned og ud, inducerer uopløseligt fiber regelmæssighed og eliminerer forstoppelse. Det samme uopløselige fiber kan findes i æbler, som skaber en glat residue i fordøjelseskanalen og tyktarmen for at tillade afføring at passere mere let.