Sådan Læs Ernæring i fødevarer

Hvis du forsøger at spise en sundere kost eller tabe sig, kan du ønsker at starte med at lære at læse mad ernæring etiketter. Ifølge Mayo Clinic, den Ernæring Fakta fødevarer mærket indeholder oplysninger om næringsindholdet i emballerede fødevarer som brød , ost, frosne fødevarer og drikkevarer. The Food and Drug Administration kræver, at etiketten skal udskrives på de fleste emballerede fødevarer og drikke. Selvom etiketterne kan være svært at læse , med praksis , kan de hjælpe dig med at træffe sundere valg af fødevarer og skabe en afbalanceret kost. Sammenlign produkter at afgøre, hvilke fødevarer har de sundeste ernæringsmæssige værdier for dine specifikke kostbehov. Instruktioner
1

Kig på portionsstørrelse på toppen af etiketten. Portionsstørrelse angiver mængden af ​​mad, du spiser, og hjælper dig med at bestemme det samlede antal kalorier og næringsstoffer. Det kan være skrevet i gram, ounces eller kopper . For eksempel kan den ernæringsmæssige etiket på en pose nødder indikere, at en halv kop eller 50 gram er en portion . Det vil også fortælle dig portionsstørrelse per container , som er det samlede antal af portioner i pakken.
2

Bestem mængden af kalorier , som fortæller dig , hvor meget energi er til stede i en servering af fødevarer. For eksempel kan etiketten angiver, at en portion af nødder indeholder 100 kalorier. Hvis du spiser to portioner , ville dette svare 200 kalorier , og hvis portioner per container er fire, så er der i alt 400 kalorier i den samlede pakke af nødder . For at beregne det samlede antal kalorier , multipliceres portionsstørrelse per container med antallet af kalorier , der er angivet på næringsdeklarationen.
3

Undersøg fedt, kolesterol og natrium indhold . Ifølge Food and Drug Administration , skal du begrænse dit indtag af disse, fordi de er knyttet til kroniske sygdomme, som forhøjet blodtryk og hjertesygdomme.
4

Identificer mængden af ​​sunde næringsstoffer såsom fiber , vitamin A og C , jern og calcium. Disse næringsstoffer kan hjælpe med at forebygge sygdomme som knogleskørhed , lavere kolesterol i blodet og hjælpe med at forbedre mave-funktion .
5.

Læs procent daglige værdier , som er placeret på højre side og i bunden af ​​den ernæringsmæssige etiket. Disse tal angiver den procentdel af næringsstoffer til rådighed i hver servering , og det indeholder oplysninger om det samlede beløb, du skal spise baseret på en diæt på 2.000 kalorier om dagen.
Hoteltilbud