Genetisk modificerede afgrøder (GMO): Fordele og bekymringer

GMO i verden

USA dyrker to tredjedele af de genetisk modificerede afgrøder i verden og producerer flere genetisk modificerede afgrøder end ethvert andet land. Lande i andre dele af verden er stærkt imod brugen af GMO'er på grund af bekymringer over nedsat genetisk biodiversitet og negative sundhedseffekter. For eksempel implementerede præsident Hugo Chavez et forbud mod genetisk modificerede frø i Venezuela, og EU havde tidligere et forbud mod GM-majs importeret fra USA. Trotz disse kontroverser er der mange fordele ved at bruge GMO'er, ifølge Fødevarer- og Landbrugsorganisationen af FN.

Hurtigere modning

Genetisk modificerede organismer vokser hurtigere og når modning tidligere end ikke-GMO'er. Det hjælper med at øge profitter, fordi f.eks. fiskefarme kan bringe laks til markedet hurtigere. Nogle typer genetisk modificeret laks kan endda vokse tre gange så hurtigt som ikke-GMO laks. FDA har godkendt genetisk modificeret laks til menneskeforbrug, men mange organisationer som Greenpeace er imod GMO-laks, fordi de er bange for, hvad der sker, hvis GMO-laks uheldigt frigives i havet og reproducerer med ikke-GMO laks.

Sygdoms- og skadedyrresistens

Genetisk modificerede organismer har bedre modstand mod skadedyr, urter og sygdomme end ikke-GMO'er. Mange GMO-planter i USA er modstandsdygtige mod et urtmiddel kaldet Roundup. Normalt ville planter dø, når de sprøjtes med dette urtmiddel, men GMO-planter overlever. Det er gavnligt for landmænd, fordi de kan sprøjte deres afgrøder med Roundup og dræbe urter uden at ødelægge deres afgrøder.

Mere produktive husdyr

At indsætte gener i kvæg kan hjælpe med at øge mængden af mælk, de producerer, ifølge Fødevarer- og Landbrugsorganisationen af FN. Det ville hjælpe landmænd i små landsbyer med at levere mælk til flere mennesker, der måske er afhængige af så få som en eller to køer.

Større afkast & længere holdbarhed

Genetisk modificerede afgrøder har højere afkast end ikke-GMO-afgrøder. Det hjælper landmænd med at dyrke store mængder mad på relativt små arealer. GMO-afgrøder har længere holdbarhed end ikke-GMO-afgrøder, hvilket gør fragt nemmere, ifølge Overseas Development Institute.

Mere næringrig mad

At indsætte gener i afgrøder kan hjælpe med at producere mere næringrig mad. For eksempel har videnskabsmænd indsat det gen, der er ansvarlig for at producere vitamin A's forstadium, i risplanter. Som resultat har riskornene højere niveauer af vitamin A end ikke-genetisk modificeret ris. Denne type ris kaldes almindeligt Golden Rice. Vitamin A-mangel er et stort problem i udviklingslande og fører ofte til blindhed. Nogle videnskabsmænd mener, at Golden Rice er løsningen på dette problem, fordi mere end 50 procent af verden spiser ris, ifølge Fødevarer- og Landbrugsorganisationen af FN.

Ernæring