Væsentlige levnedsmidler til diabetikere

Personer med diabetes skal holde sig til et andet sæt af kosten regler end andre. Kulhydrater , fedt og simple sukkerarter har en anden virkning på diabetikere og skal ændres , hvis ikke helt elimineret. Diabetikere kan stadig nyde et godt afrundet , velsmagende kost , men de skal vide, hvilke typer af fødevarer er ideelle til forbrug. Fiberrig mad

Fødevarer, der er høj i fiber indhold og komplekse kulhydrater er afgørende for diabetikere. Disse omfatter hele korn, brød , berigede korn , havregryn og hele pasta hvede . Fødevarer som denne er høj i fiber , men lavt fedtindhold for at bevare et sundt blodsukkerniveau . De hjælper en diabetiker føler mæt i en længere periode, så overspisning kan undgås. Controlling kropsvægt og kolesterol er to spørgsmål diabetikere skal beskæftige sig med og højt fiber fødevarer hjælpe dem med at få en sund vægt og lavere kolesteroltal .

Grønsager

Grøntsager bør være et dagligt syn i den diabetiske kost. De giver vitaminer, mineraler og fibre til at opretholde generelle sundhed. Grønne grøntsager som broccoli , spinat , agurk, selleri og rosenkål er fantastisk til at reducere blodsukkeret. Løg er en anden grøntsag , som mange bryder sig ikke om på grund af lugt , men de indeholder stoffer vigtige for diabetisk sundhed. Allicin , allyl, og disulfid forbindelser har vist sig at hjælpe med insulin syntese. Tomater er også lav i kulhydrater og hjælpe stablize blodsukkerniveauet .

Frugter

Frugt er også en vigtig del af kosten for diabetikere , men de skal være spises med forsigtighed. Nogle frugter indeholder en stor mængde af kulhydrater og kan påvirke blodsukkeret . Alt for mange kulhydrater kan forårsage en stigning i blodsukkeret . Blåbær , appelsiner, æbler , pærer, og meloner er gode valg , fordi de er fordøjet langsommere og ikke forårsager forhøjet blodsukker . Mango, papaya , ananas , kokosnødder, og tørrede frugter er meget høj i simple sukkerarter og kan sende blodsukkeret skyhøje.
Protein

Enhver med diabetes bør få deres protein fra magre kilder der er fedtfattig. Fisk og uden skind fjerkræ er sunde , så længe de ikke er stegt . Disse elementer bør forberedes ved bagning, bagende eller ristning for optimal ydelse. Bean produkter såsom kidneybønner og franske bønner er stærkt anbefales, fordi de er højt proteinindhold og fiber . Sojabønner er også høj i fiber og lavt indhold af kulhydrater , så de regulerer blodsukkeret vejen nyre og franske bønner gør. Andre sunde proteinkilder omfatter skummetmælk , fedtfattig ost , æg og yoghurt naturel .
Fødevarer Undgå

forbrugende en kost egnet for diabetikere , der er visse fødevarer og drikkevarer , som du bør undgå. Simple sukkerarter såsom honning , slik barer , bord sukker og tropiske frugter bør holdes på et minimum. Simple sukkerarter frigives hurtigere ind i blodstrømmen end deres komplekse kulhydrat modparter og kan hæve blodsukkeret. Undgå kunstigt sødet saft og stort indhold af stivelse fødevarer som kartofler, hvidt brød og hvide ris . Begrænse forbruget af koffein og alkohol , som de har skadelige modsatrettede effekter; koffein forårsager blodsukkeret til spike mens alkohol forårsager blodsukkeret til at falde forårsage hypoglykæmi. Alle disse fødevarer og drikkevarer skal fjernes eller indtages minimalt som de gør blodsukker regulering vanskelig.
Hoteltilbud