Fødevarer , der øger Glukose

Glucose er en form for sukker , som kroppen bruger som sin primære energikilde. Glukose er fremstillet af fødevarer , fra lagerområder i kroppen kaldet glykogen , og selv fra leveren produktion . Glukose rejser i hele kroppen i blodbanen, og din glukose niveau vil fortælle dig, hvor meget der er til stede i din krop. Hvis du har brug for at holde dit blodsukker under kontrol , er det vigtigt at vide, hvilke typer af fødevarer er meget glykæmisk - høj i glukose. Glucose i fødevarer

Du skal vide, at der er tre typer af kulhydrater i fødevarer , og det er fra kulhydrater, glukose dannes. Vær på vagt over for fødevarer, der er højt indhold af sukker og stivelse , som begge typer af kulhydrater hæve blodsukkerniveauet. Kostfibre er den tredje type af kulhydrat , men det øger ikke blodsukkerniveauet .
Glykæmiske indeks

glykæmisk indeks , eller GI , der bruges til at måle bevirke , at et kulhydrat -holdige fødevarer har på blodglukoseniveauet . Foods er rangeret baseret på, hvordan de kan sammenlignes med en reference fødevarer, såsom hvidt brød eller glukose på egen hånd. Jo højere GI , jo højere at maden vil hæve blodsukkerniveauet .

Fødevarer, der er høj i glukose

Generelt, jo mere forarbejdede en fødevare er , jo højere indholdet sin kulhydrat være. American Diabetes Association hedder det modne frugter og grøntsager, forarbejdede saft , kartoffelmos og bløde kogt pasta alle har en højere glykæmisk indeks end ikke- modnede frugter og grøntsager, naturlig saft , bagte kartofler og al dente pasta .

Almindelige fødevarer, der har et højt glykæmisk indeks er hvidt brød, bagels og enhver anden form for brød fremstillet af raffineret korn, klid og majs flake korn, korte fibre hvide ris , boxed makaroni &ost blandinger , græskar, rødbrun kartofler, saltkringler , popcorn, saltede kiks , meloner og ananas . Småkager , chips, sukkerholdige snacks og sukkerholdige energi og sodavand er også meget glykæmisk .

En anden ting at huske på er, at der er mange nærende fødevarer, der har et højere glykæmisk indeks end fødevarer, der har lidt at ingen næringsværdi værdi. Havregryn , for eksempel, er en nærende morgenmad element, men det indeholder mere glukose -raising kulhydrater end chokolade.

Som enhver ernæringsekspert kan fortælle dig , styre din glukose niveau kræver meget opmærksom på hver type fødevarer , du vælger at spise. Det er vigtigt at skabe balance ernæringsbehov med kulhydrat mådehold . Motion portion kontrol , og ud over at opretholde en velafbalanceret kost, motion rutinemæssigt og holde styr på dit blodsukker niveau .
Clipart