Diabetes 2 Kost

Folk, der har været diagnosticeret med type 2-diabetes ikke vil blive idømt en livslang kost, der begrænser dem ud over alle grænser , men for at bringe din diabetes under kontrol, vil du nødt til at foretage nogle ændringer i din spisevaner. Type 2 diabetikere er normalt på en behandlingsplan, der omfatter medicinsk ernæring terapi sammen med en kost, der er rettet mod at tabe sig. Ved at tabe vægt , vil du ikke kun sænke din risiko for hjertesygdomme og andre vægt-relaterede problemer, vil din insulin - resistens niveau falde så godt. Frugt og grønt

Alle diabetikere bør have en kost rig på frugt og grøntsager. Disse perler er lav i kalorier og giver opløselige fibre , som er specielt god til diabetespatienten fordi de bremse optagelsen af ​​glukose i dine tarme . Vælg et frisk stykke frugt til dine snacks og undgå frugter, der er lastet med sirup. Fordi dit mål er at spise sundt og tabe sig , mens du arbejder på at styre dit blodsukker , vil du mest gavn af at spise friske grøntsager dagligt. Brug en bred vifte af grøntsager i en salat hver dag , og ikke drukne dine grøntsager i smør eller rige saucer , der er lastet med transfedtsyrer.
Kulhydrater

daglige kulhydrat indtagelse kan være den vanskeligste del af diabetisk kost. Kulhydrater kommer i komplekse og simple former, og nedbrydes til sukker i vores kroppe. Forskellige fødevarer har forskellige virkninger på vores blodsukker , fordi kroppen nedbryder mad ned på forskellige satser . Kulhydrater , uanset om det er en kartoffel eller en candy bar , tage alt fra 2:55 timer at fordøje. Det tager tre til seks timer for protein til at fordøje og så meget som otte timer for fedt at fordøje, så det er vigtigt at holde styr på mængden af ​​kulhydrater du spiser ved hvert måltid . Din kulhydrat indtag bør være ensartet fordelt over hele dagen. Mange diætister anbefaler, at du fører en dagbog af de gange , du spiser , og hvilken type mad, du spiser i løbet af dagen .
Diabetes Food Pyramid

Ifølge American Diabetes Association, bør du medtage seks eller flere portioner af korn , bønner og stivelsesholdige grøntsager i din daglige kost. Dette vil omfatte fødevarer som brød, bønner , ris og pasta . Disse fødevarer er højt indhold af protein , vitaminer, mineraler og gode kulhydrater . Du bør omfatte 3-5 portioner af grøntsager hver dag og 03:58 portioner frugt hver dag. De er rige på fibre og andre vigtige vitaminer og en meget vigtig del af diabetisk kost. Forbruge 02:58 portioner af mælk og mejeriprodukter hver dag, og spise to til tre portioner af kød og fisk. Endelig er det meget vigtigt at begrænse dit indtag af slik, som er fyldt med sukker og fedt . Dit fedt indtag bør begrænses til den smule olivenolie , du bruger til at forberede fødevarer eller trans fedtfri smør , du bruger på dit brød og andre fødevarer i løbet af dagen .