Bær og diabetes: Guide til vægttab og metabolisk sundhed

Vigtigheden af vægttab med diabetes

Den Amerikanske Diabetesforening hævder, at en ud af fem overvægtige individer har kæmpet med flere metaboliske problemer. Metaboliske problemer kan føre til flere andre tilstande, såsom hjerte-kar-sygdomme. Individer, der anses for at være en kardiometabolsk risiko, beskrives nogle gange som at lide af metabolisk syndrom. Vægtstigning er hoved-risikofaktoren, men type 2 diabetes, højt kolesterol og højt blodtryk er alle almindelige risikofaktorer for metabolisk syndrom.

Faktisk er at være overvægtig sandsynligvis den største risikofaktor for type 2 diabetes. Individer, der kæmper med højt blodtryk, har en øget risiko for hjerte-kar-sygdomme, apopleksi og nyre-relaterede sygdomme.

Fordele ved at bruge frugt til vægttab

Frugt er ekstremt sund. Der er også mange forskellige typer frugter, herunder bær og citrus-baserede frugter, som appelsiner og grapefrugt. Bland nogle æbler, blommer og druer, og du har en lækre og bred udvalg af frugt at vælge imellem, når du prøver at tabe vægt. Frugt er fuld af vitaminer og mineraler, og den er lav i natrium, hvilket også er gavnligt for vægttab og kolesterol-niveauer. Ca. en tredjedel af dit daglige fødeindtag bør være frugt. At spise frugt hjælper individet med at føle sig mættere hurtigere, hvilket også hjælper med vægttab og vægtkontrol. Desuden hjælper forbrug af frugt med at give højere energiniveauer, som kan være gavnligt til træning.

Hvorfor bær til diabetikere?

Vægttab med frugt kan være vanskeligt for diabetikere. Desværre er meget frugt høj i sukker, hvilket betyder, at blodglukose-niveauer kan hæves. Dette kan være et problem for mange diabetikere. At spise frugter, der er lavere i sukker, er mest gavnligt. Bananer, ananas, druer og sød appelsiner er blandt de højeste i sukker, når det gælder frugt. Vandmelon, æbler og kiwi frugt tenderer at være lavest i sukker og bør være første valg for diabetikere.

At spise bær er et godt valg for mange diabetikere, fordi de er pakket fuld af vitamin C. De er også fulde af fiber og folsyre. En person, der er diabetiker, bør spise mindst to portioner bær-frugt om dagen. Portionskontrol er nøglekomponenten til at holde blodglukose-niveauer under kontrol, når man håndterer diabetes. Andre grunde til, at bær er et så godt valg for diabetikere, er at de er lave i fedt, lave i kalorier og lave i kulhydrater. Bær er også lave på glycemisk indeks.