Hvor syg ville man blive, hvis de havde cøliaki, hvilket betyder ingen gluten og tog en nadverskive?

Cøliaki er en autoimmun lidelse, der beskadiger tyndtarmen og forstyrrer optagelsen af ​​næringsstoffer fra maden. Mennesker med cøliaki kan ikke tolerere gluten, et protein, der findes i hvede, rug og byg. Indtagelse af gluten kan udløse en immunreaktion, der beskadiger tyndtarmen og forårsager mavesmerter, diarré, opkastning, vægttab, anæmi og andre symptomer.

Nadverskiver er lavet af hvedemel og vand, og indeholder derfor gluten. Personer med cøliaki bør ikke indtage nadverskiver, da det kan udløse et immunrespons og forårsage symptomer på cøliaki.

Det er dog vigtigt at bemærke, at mængden af ​​gluten i en nadverskive er meget lille og måske ikke er nok til at forårsage en reaktion hos nogle mennesker med cøliaki. I sidste ende er det op til den enkelte med cøliaki at beslutte, om han vil indtage nadverskiver eller ej.