Opskrifter til hjertesygdom & Diabetes

Det grundlæggende i et hjerte -sund kost, der også hjælper med at opretholde diabetisk sundhed er masser af frugt, ikke- stivelsesholdige grøntsager og begrænset mættet fedt og natrium . Det første skridt i at undgå mad med højt kolesterol, natrium og fedt er at begrænse madsted . Mange restauranter ikke afgive næringsdeklaration på menuen, og er ofte høj i natrium og mættet fedt. Administrer din kolesterol og blodsukker niveau ved at forberede dine måltider derhjemme, og del dine måltider ifølge The American Diabetes Association " Opret din plade " online- sektion . Morgenmad

Morgenmad er udråbt som det vigtigste måltid på dagen, og det er sandt; spiser et let måltid om morgenen , der giver vitaminer og ikke mere end 400 kalorier giver dig energi er nødvendig for at fungere . Undgå at spise sukkerholdige korn, syltetøj og bevarer da de kan forårsage dit blodsukker til at stige. Ifølge "The Quick &Easy Kogebog ", kan du stadig nyde dine livretter , så længe du erstatte usunde ingredienser. Fransk toast er den perfekte morgenmad mad, der kan fylde dig op , og kan være sundt ved at erstatte æggene med æg erstatninger og bruge skummetmælk i stedet for sødmælk.

Skær fransk brød og skære en lomme i hver skive , og sæt dem til side . Bland 1/4 C . lys flødeost , 1/2 tsk. strimlet appelsinskal og 1 tsk. appelsinjuice i en skål. Brug teskefuld at proppe hver lomme med flødeost blanding. I en separat skål , bland 2 spsk. skummetmælk med æg erstatninger , der svarer til 3 æg . Sæt hver brød skive i blandingen og lad den suge på hver side i 30 sekunder. Spray en stegepande eller bageplade med vegetabilsk olie spray, og placere den på ovnen over medium varme . Kog hver side af brødet i tre til fire minutter, eller indtil brødet er en gylden farve.
Frokost

En sund frokost er en, der omfatter masser af grøntsager , komplekse kulhydrater og en lille mængde af mejeriprodukter. Ifølge den amerikanske diabetesforening , komplekse kulhydrater findes i hele korn brød er til gavn for frokosttid , da det nedbryder langsomt , hvilket får dig til at føle fuld indtil middag , og vil ikke hæve dit blodsukker hurtigt .

En open -face vegetabilske sandwich kan hurtigt gøres ved at forvarme din slagtekyllinger og skære en fuldkorn engelsk muffin i halve. Spred Dijon sennep over hver side af muffin og sprede hakkede røde og grønne peberfrugt på hver side af muffin . Tilføj 1/4 c.shredded gulerødder og 1/2 c . hakket broccoli. Fordel grøntsager over muffin og dække med 1/2 c . af ituskårne fedtfattig Monterey Jack ost. Placer sandwich på den uopvarmede rack din bradepande , og lad det koge i 2 til 3 minutter . Dette måltid indeholder kun 352mg af natrium , 24g af kulhydrater og 246 kalorier.
Middag

Modstå trangen til at stege din kylling og bage det i stedet for at reducere mættet fedt. Bagt kylling og ris med urter er en sund opskrift , der giver store mængder af protein og grænser mættet fedt kun 1g per portion . For at gøre denne parabol , forvarme ovnen til 350 grader F. Skyl kyllingebryster grundigt , dup dem tørre med køkkenrulle og sæt dem til side på en ren tallerken . Tøm en 5 - oz. pakke af brune ris og vilde ris i en 2 -Quart glas bagning fad og hæld i 1 1/2 c . vand. Rør i blandingen og tilsæt 1/4 C . tør hvidvin , 3/4 tsk. tørret italienske krydderier og en 9 - oz. pakke frosne ærter . Fortsæt omrøringen , indtil ingredienserne blandes godt, og placer kyllingen på toppen. Dæk fadet og bages i en time , indtil kyllingen er helt kogt.
Hoteltilbud