Vanadylsulfat: Fordele, kilder & hvad videnskaben siger

Vanadylsulfat

Vanadylsulfat er et supplement primært brugt af bodybuildere. Vanadylsulfat forekommer naturligt i vanadium, et spormineral fundet i mange fødevarer. Videnskabsmænd har ikke bestemt, om vanadium er et essentielt mineral for sundheden eller de præcise fordele af stoffet, ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC). Nogle studier indikerer, at vanadium kan reducere blodsukkerniveauer og forbedre følsomheden over for insulin hos folk med type 1 og 2 diabetes, samt sænke kolesterolniveauer og blodtryk.

Fødevarer med vanadium

To af de bedste fødevarer til vanadium og dermed vanadylsulfat er champignoner og skaldyr, som noteret af UMMC. Andre fødevarer, der indeholder vanadium, inkluderer radiser, æg og planteolier og ifølge dyrlæge og certificeret naturmediciner Denice Moffat indeholder kød, skaldyr, gelatin, oliver, snittebønner og soja også vanadium.

Urter og krydderier

Nogle urter og krydderier er kilder til vanadium, herunder peber, persille og dild.

Korn og drikkevarer

Korn og fuldkornprodukter indeholder vanadylsulfat i form af vanadium. Folk, der søger at forbruge fødevarer med dette stof, kan vælge at spise morgenmadskorn, mais, boghvede, haver og fuldkornsbrød. Drikkevarer, der indeholder vanadylsulfat, inkluderer øl og vin.