Er bekymringerne omkring diæt de samme eller forskellige ved type 1 og 2 diabetes?

Mens både type 1- og type 2-diabetes deler nogle diætproblemer, er der også nogle vigtige forskelle.

Ligheder

Kulhydratindtag: Både type 1 og type 2 diabetes kræver omhyggelig overvågning af kulhydratindtaget. Kulhydrater hæver blodsukkerniveauet, så personer med diabetes skal være opmærksomme på, hvor meget og hvornår de spiser dem.

Fiber: Fiber er en vigtig del af en sund kost for mennesker med diabetes. Fiber kan hjælpe med at bremse optagelsen af ​​kulhydrater og regulere blodsukkerniveauet.

Sunde fedtstoffer: Sunde fedtstoffer, såsom avocadoer, nødder og frø, kan hjælpe med at bremse optagelsen af ​​kulhydrater og forbedre insulinfølsomheden.

Magert protein: Magert protein, såsom fisk, kylling og tofu, kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet stabilt.

Frugt og grøntsager: Frugt og grøntsager er lavt i kulhydrater og højt i fiber, hvilket gør dem til et godt valg for personer med diabetes.

Vand: At drikke rigeligt med vand er vigtigt for alle, men det er især vigtigt for personer med diabetes. Dehydrering kan øge blodsukkerniveauet.

Forskelle

Type 1-diabetes: Mennesker med type 1-diabetes skal være mere opmærksomme på deres kulhydratindtag, fordi deres kroppe ikke producerer insulin. De skal sørge for at spise den rigtige mængde kulhydrater ved hvert måltid og snack for at undgå blodsukkerstigninger.

Type 2-diabetes: Personer med type 2-diabetes kan muligvis kontrollere deres blodsukkerniveauer alene gennem kost og motion. Nogle mennesker med type 2-diabetes kan dog i sidste ende være nødt til at tage medicin for at hjælpe med at kontrollere deres blodsukkerniveauer.

Samlet set skal personer med både type 1- og type 2-diabetes være opmærksomme på deres kost for at kunne styre deres blodsukkerniveauer. Der er dog nogle vigtige forskelle i diætproblemerne for hver type diabetes.