Atkins-dieten: Omfattende guide til vægttab & vedligeholdelse

Atkins Thinspiration-diætter er diætter udviklet til at hjælpe mennesker med at tabe vægt i en sund hastighed og derefter vedligeholde deres vægtmål resten af deres liv, uden at skulle afhænge af kosttilskud eller andre slankeprogrammer. Atkins Thinspiration-diætter er opdelt i fire hovedtrin, hvoraf hvert hjælper diætister med at lære mere om deres krop og deres grænser for mad.

Fase en: Induktion

Den første fase af Atkins Thinspiration-diætten er induktion. Under induktionsfasen vil du skære meget af din almindelige mad for at få et stort spring i vægttabet. I denne fase skifter du din krop fra at forbrænde kulhydrater til at forbrænde fedt ved at skifte til mad, der er lav i kulhydrater og rig på andre stoffer, som vitaminer, mineraler, antioxidanter og fiber. Under denne fase opfordres diætister til primært at spise fisk og fjerkræ, mens de tilføjer 12 til 15 gram grøntsager om dagen.

Fase to: Løbende vægttab

Under den anden fase, kaldet løbende vægttab, eller nogle gange forkortet som OWL i diverse Atkins Thinspiration-bøger, vil diætister begynde at introducere de fødevarer, de har skåret ud af deres kost under fase en. Denne fase fokuserer på at lære din krop at acceptere alle slags mad, mens den stadig fremmer sundt vægttab. I denne fase lærer diætister om deres egen krop, ved at overvåge og gradvist øge deres netto kulhydratindtag, indtil de finder ud af, hvor mange kulhydrater de kan forbruge, før de stopper med at tabe vægt.

Fase tre: For-vedligeholdelse

Under den tredje fase, for-vedligeholdelse, sætter diætisterne farten på deres vægttab ned, mens de begynder at skifte tilbage til en normal livsstil. De finder en sund balance ved at overvåge de typer mad, de spiser, indtil de finder en stabil vægt, som ofte er målvægten, de satte for sig selv i starten af Atkins Thinspiration-diætten. Under denne fase vil diætister opdage deres Atkins Kulhydrat Ligeligt (ACE), som det kaldes i de fleste bøger. Det er antallet af daglige kulhydrater, en person kan spise, før de begynder at tabe eller vinde vægt.

Fase fire: Livslang vedligeholdelse

Livslang vedligeholdelse markerer slutningen af Atkins Thinspiration-diætten. Under denne fase vil du introducere de sidste fødevaregrupper, som de andre faser har begrænset fra din kost. Diætister vil gøre det på en måde, der tillader dem at vedligeholde deres figur og nuværende vægt, og vil lære, hvilke fødevarer deres krop simpelthen ikke kan håndtere uden at vinde vægt igen. Under denne fase læres du, hvordan du tager alt, du har lært i alle de andre faser, og arbejder det ind i en fast rutine for dit liv.