Hvorfor Low- Carb højt proteinindhold kostvaner arbejde

? Kostvaner , der lægger vægt lav carb og højt proteinindhold , ligesom Zone og Atkins diæt , kan "arbejde" ved at forårsage midlertidigt vægttab . Andre overvejelser , ligesom den generelle sundhed og ernæring, bør indregnes i --- en kost , der giver lidt at ingen kulhydrater kan være meget problematisk for den generelle sundhed . Overblik og Goal af kosten

low-carb højt proteinindhold kostvaner begrænse spise kulhydrater såsom brød , cookies og andre simple kulhydrater med et højt sukker som slik og endda frugt . Dieters til gengæld spise så meget som 50 procent af deres mad i form af højt proteinindhold fødevarer . De spiser også grøntsager. Forfatter Melina Jampolis forklarer i sin bog , "The ingen tid at spilde Diet, " at målet af kosten (ikke anbefalet af forfatteren ) , er at tabe sig, stabilisere blodsukkeret og undertrykke appetitten.


Acceptable Diet Foods

Protein fødevarer som kød, æg , tofu og sojaprodukter opfordres på denne diæt . Grøntsager omfatter bladgrøntsager, broccoli , squash, zucchini og andre. Et fælles måltid på denne diæt kunne være en grøntsag gryderet med oksekød, en salat med kylling , eller en bøf med en side af grøntsager. For en omfattende liste over fødevarer , se Resources nedenfor . Ingen frugt eller komplekse kulhydrater er på listen.
Hvordan kost gør dig tabe

Simple kulhydrater fra hvidt brød og slik er høj i kalorier , men tom i næringsværdi. Eliminering af disse fødevarer betyder en reduktion i kalorieindtag , hvilket medfører vægttab. Hvis kroppen har nok næringsstoffer som vitaminer og mineraler , vil det føles bedre i længere tid , hvilket kan forhindre sult . Nogle ernæringsmæssige behov er opfyldt på denne diæt : en kost højt proteinindhold sikrer, at din krop har nok næringsstoffer til at opretholde blodlegemer , holde huden sund og reparere muskler. Grøntsager støtte kroppen ved at give vitaminer og mineraler som mangan , calcium, zink , jern og magnesium.
Hvorfor kosten kan være usundt

En primær bekymring af kosten er risikoen for at gå ind i ketosis . Ketose opstår, når kroppen ikke har nok energi fra glukose. Hvis kroppen ikke kan modtage sukker , findes primært i kulhydrater , så kroppen får glukose fra fedtdepoter. Fortalere går ind for en low-carb diæt af denne grund. Efter fedtdepoter er opbrugt , begynder kroppen Men at spise væk på muskler , organer , og endelig lukker ned på grund af brændstofmangel . Bogen " Kontroverser i Food and Nutrition " skitserer andre problemer : Et højt niveau af urinsyre i kroppen som følge af for meget protein kan forårsage gigt, tab af calcium og et fald i knogletæthed
. Hvorfor Carbohydates er vigtige

Kulhydrater er vigtige for at forebygge ketose . Ved at have en rigelig forsyning af glukose til kroppen til at bruge som brændstof , kroppen ikke behøver at ty til andre kilder. For det andet er mange kulhydrater er meget sundt. Fuldkorn give B-vitaminer og regulere frigivelsen af ​​insulin . Til gengæld fuldkorn stabilisere stofskiftet. Frugt er rig på antioxidanter og fibre , sammen med giver kroppen en kilde til sukker , der er frigivet gradvist

Overvejelser

Vurdere enkelte fødevarer baseret på dens ernæringsmæssige egenskaber. : nogle proteinkilder som sværdfisk, kan være et højt proteinindhold, men sværdfisk indeholder også høje niveauer af kviksølv . Nogle proteinkilder , ligesom tofu, indeholder ingen kolesterol og er fedtfattig . Tilsvarende kan kulhydrater som donuts være høj i sukker og transfedtsyrer , men andre kulhydrater er lavt sukkerindhold og lavt fedtindhold, ligesom kirsebær . En sund kost indeholder fødevarer fra hver mad gruppe.
Hoteltilbud