Fødevarer, der skal undgås for Edema
Ødem er karakteriseret ved en unormal akkumulering af væsker i din krop. Det ses mest hos gravide og ældre, selv om det kan påvirke nogen. Væsken samler i dine hænder, fødder, ben, ankler og ansigt. Spise en sund kost og undgå fødevarer, der indeholder store mængder natrium, kan medvirke til at nedsætte dit ødem.
Stivelse
Højt natriumindtag forårsager, at kroppen holder væske. Tal med din læge om, hvor meget du skal spise hver dag. De fleste raske voksne bør begrænse deres natriumindtagelse til 2.300 mg om dagen, ifølge Mayo Clinic. Læs madmærker for at hjælpe dig med at begrænse natrium i din kost. En lavnatriumfoder indeholder mindre end 140 mg natrium pr. Portion. Høj natriumstivelse valg for at undgå ødem omfatter nogle klar til at spise klid og havre korn, instant hot korn, kommercielle pandekager og vafler, salt snack kiks, mikrobølge popcorn og pretzels.
Grøntsager
Grøntsager er Naturligt lavt natriumindhold og kan være et sundt valg, når det er tilberedt frisk eller frosset uden tilsatte saucer eller salte krydderier. Nogle konserverede grøntsager indeholder natrium - læs Næringsfakta etiketter på fødevarer for at undgå salte sorter. Du bør også undgå eventuelle frosne grøntsager med tilsatte saucer. Tomat- og grøntsagsjuice indeholder også store mængder natrium og bør undgås, hvis du har ødem.
Kød og kødalternativer
Som grøntsager er friske kød, der er tilberedt uden tilsatte saucer, naturligt lave i natrium. Forarbejdede kød kan dog indeholde betydelige mængder natrium. Kødet valg at undgå, når du har ødem omfatter bacon, pølse, frokost kød, hotdogs, skinke og tunfisk. Hermetiske bælgfrugter kan også være en kilde til natrium, tilbered din egen ved hjælp af tørrede bønner for at begrænse dit natriumindtag. Saltede nødder indeholder store mængder natrium og bør undgås, men i stedet vælger usaltede nødder.
Dairy Foods
Forarbejdede mejeriprodukter som hård og blød ost kan indeholde høje mængder natrium og bør undgås, hvis du er "trying to control edema.", 3, [[Kærnemælk indeholder også høje mængder natrium og bør undgås.
Næringsmidler
Nærhed og tilberedte fødevarer har en tendens til at være meget høje i natrium og bør undgås af mennesker med ødem. Høj natrium bekvemmelighed fødevarer omfatter frosne måltider, supper og ris og pasta blandinger. Fastfood og de fleste restaurantfødevarer indeholder også store mængder natrium. Du bør undgå enhver fastfood, hvis du har ødem, og du vil måske anmode om, at din mad bliver tilberedt uden salt i sit-down restauranter.
Krydderier og krydderier
Krydderier og krydderier kan også være en kilde til natrium i din kost. Undgå krydderier, der nævner salt i titlen som hvidløgsalt eller selleri salt. Desuden vil du undgå højt natriumkrydderier som katsup, tilberedte salatforbindelser og sojasovs.
Ernæring