Paleo Diet og Whey Protein

Ideen bag paleo kost er at spise som din caveman-æra forfædre, hvilket betyder hele uforarbejdede fødevarer, der ville have været i den menneskelige kost fra 2,6 millioner år til omkring 10.000 år siden ved starten af landbrugsrevolutionen. Mange atleter og folk, der besøger gymnastiksalen, optræder mere tilfældigt med valleprotein i deres rutine efter træning. Afhængigt af omstændighederne kan du muligvis bruge valleprotein, mens du følger en paleo-diæt.

Ekspertindsigt

Registreret paleo-diætist Amy Kubal råder altid til at undgå valleprotein til fordel for at spise ægte protein. Hun påpeger, at valleprotein er en forarbejdet mad, og nogle mærker kan have usikre niveauer af forurenende stoffer som bly, arsen eller endog anabolske steroider. Kubal hævder også protein shakes kan forårsage en hurtig stigning i blodsukker. På webstedet Balanced Bites anbefaler Diane Sanfilippo, en ernæringsrådgiver og forfatter til "Practical Paleo: En Tilpasset Tilnærmelse til Sundhed og En Hele Livsstils Livsstil", at valleproteintilskud kan være passende, hvis du har svært ved at tygge eller sluge, eller hvis du er en seriøs atlet. Ellers siger hun også, at du skal spise ægte mad i stedet for at drikke protein shakes.