Sådan laves ahornisning (maple icing): opskrift med mælk, sukker og sirup
Ahornsirup er en af mest almindelige hældesiruper pga. naturlige egenskaber/unikke smag. Lavet ved at samle saft fra sukkerahorn, fordampe vand. Hjemmelavet isning forbedrer alle dine favoritretter. Få enkle trin → smagfuld, alsidig isning.
Fremgangsmåde
- Pisk mælk og sukker sammen indtil glat konsistens uden klumper.
- Rør ahornsirup i – giver isning sin særegne smag.
- Tilføj ekstra mælk hvis ønsket flydendere konsistens.
Tip
Kan erstatte ahornsirup med ahorn-ekstrakt. Mælk kan erstattes med vand. Brug til cupcakes, kager, desserter: læg i lynlåsbag, klip hjørne af, pres ud på varme varer.
Ingredienser
3 spsk ahornsirup, 1 ¾ kop sukker, 2 spsk mælk, lille skål, piskeris.
Ernæring
- Kan hørfrø hjælpe mod livmodermyomer (fibroids)?
- Hvad sker der ved overforbrug af vandopløselige vitaminer (C og B-kompleks)?
- Annatto (achiote) frø og blade – traditionel urterapi med antioxidanter og advarsel til diabetikere
- De bedste golf-drivere til kvinder
- Hvordan påvirker diabetes leveren? Fedtlever, symptomer og forebyggelse
- Kan for meget fruktose fra frugt skade dig? Diabetes, fordøjelse og idræt
- De vigtigste vitaminer at tage – D, Magnesium, B-kompleks