Fødevarer, der naturligt nedsætter mavesyre og forebygger sur opstødning

Mavesyre er nødvendig for fordøjelse, men overproduktion forårsager ondt i maven, sur opstødning (refluks) og øsofagit. Kosttilpasning er en hjørnesten i behandlingen.

Undgå disse udløsere

• Store måltider – spis mindre og oftere
• Fedtig mad og fastfood (langsom fordøjelse → mere syre)
• Alkohol, især øl
• Krydret mad, citrusfrugter, tomater, chokolade, mønter
• Kaffe og koffeininholdige drikkevarer

Indtag mere af disse syrebufferende fødevarer

• Grøntsager: bladgrøntsager, spinat, gulerødder, kartofler, broccoli, grønne bønner
• Frugt: æbler, pærer, druer, bananer, melon, figner (undgå citrus)
• Komplekse kulhydrater: fuldkorn (ris, pasta, brød), havregryn – binder syre
• Mælk & yoghurt (lavfedt) – midlertidig neutraliserende effekt
• Ingefær (te, frisk) – lindrer kvalme og fordøjelse

Livsstilsændringer

• Undgå at ligge ned 2–3 timer efter spising
• Hæld hovedenden af sengen 10–15 cm
• Slut med at ryge
• Vægt reduktion ved overvægt

Medicinsk behandling

Antacida (kalciumcarbonat) giver hurtig lindring. H₂-blokkere (fx ranitidin) og protonpumpehæmmere (fx omeprazol) reducerer syreproduktion længerevarende. Konsulter læge ved hyppige eller alvorlige symptomer.