Natrium og smerte: Indflydelse på smertetolerance og hovedpine

Selv uden mange forarbejdede fødevarer kan det være svært at undgå natrium. Det findes i mange former: bordssalt (natriumklorid), monosodiumglutamat (MSG), natriumhydrogencarbonat (antacida, bagepulver), og naturligt i rødder, selleri, mælk. Effekter på blodtryk er velundersøgt, men natrium kan også påvirke smertetolerance.

Grundlæggende natriumfunktion

Natrium er nødvendigt for normal kropsfunktion. Som opløst stof hjælper det med at holde væske i blodet (blodvolumen/blodtryk). Mange celler afhænger af natrium/kalium-kanaler til celleaktiviteter. Natrium overfører nerveimpulser og muliggør muskelkontraktioner. Anbefalet indtag (AI) ca. 1,5 g/dag, men de fleste går langt over.

Suppleringsforsøg

1993 udgav "Headache" en undersøgelse af natriumtilskud. Patienter med hoved-/nakkesmerter randomiseret til meclofenamat-natrium eller placebo. Natriumgruppen viste signifikant fald i smerteforekomst og -varighed samt lavere smerteintensitet vs. placebo. Natriumtilskud anbefales dog ikke til smertebehandling.

MSG vs. NaCl

MSG er smagsforstærker forbundet med kinesisk mad. NaCl er natrium i bordssalt. En 2010-studie i "Cephalalgia" testede MSG vs. NaCl på hovedpine. Deltagere drak sukkerfri sodavand med enten MSG eller NaCl; blodtryk og smertetolerance målt efter 2 timer. Hovedpine og pericraniel ømhed rapporteret hos MSG-gruppen. Dette antyder, at MSG kan øge smertefølsomhed og hovedpine hos nogle.

Konklusion

Ved højt blodtryk: max 1,5 g total natrium/dag. Uden forhøjet blodtryk: hold under 2,3 g. Natrium er nødvendigt for nerveimpulser/smerte-signaling, men mangel er usandsynligt. For meget natrium kan øge blodtryk og forværre brystsmerter. For de fleste vil undgåelse af ekstra natrium fra alle kilder beskytte mod smertefulde tilstande.