Hvordan virker leverkontrolglucose i blodet?

Din krop har brug for en konstant tilførsel af glukose eller sukker, for at cellerne skal have energi, så det kræver et let tilgængeligt reservoir for at holde blodglukosen i balance. En af leverens hovedroller i kroppen regulerer mængden af ​​glukose, der cirkulerer i blodet. Ved at gemme overskydende glukose som glykogen og skabe ny glukose fra proteiner og fedt biprodukter, kan leveren til stadighed holde balancerede glukoseniveauer i din krop.

Formation af glycogen

Når du spiser kulhydrater, kroppen udsender glukose straks i blodbanen og udløser produktionen af ​​insulin. Kroppen kan ikke være i konstant forbrug, så når insulinniveauerne er høje nok, forbinder kroppen lange kæder glucose sammen i en forbindelse kaldet glykogen, som derefter opbevares i leveren og musklerne. Leveren bruger denne lagrede glukoseenergi som hovedreservoir for at frigive glukose i blodbanen, når niveauerne falder.

Fordeling af glycogen

Blodglukoseniveauerne falder, når du ikke spiser, som under søvn eller mellem måltider. Dette lave blodsukker signalerer leveren for at producere glukose og frigive det tilbage i blodbanen. Leveren favoriserer glycogen som sin primære kilde, da den effektivt nedbrydes til glucose i en proces kendt som glycogenolyse. I denne proces bryder leveren de bindinger, der holder glucosemolekyler sammen som glykogen, nedbrydende mest men ikke alle glykogenmolekylerne.

Effekter af insulinresistens

Når din krop kronisk udsættes for høje niveauer af blodsukker og insulin, f.eks. efter at du har spist en for stor mængde fødevarer højt i sukker, udvikler det en modstandsdygtighed overfor hormonet, og leveren kan ikke reagere korrekt, hvilket i sidste ende fører til type 2-diabetes, hvis resistensen ikke kontrolleres. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i juli 2005 i "Klinisk Diabetes", viser personer med insulinresistens flere abnormiteter i leverfunktionstest. Når insulin ikke signalerer korrekt til leveren, producerer leveren flere frie fedtsyrer, ændrer organs sammensætning og potentielt fører til yderligere sundhedsmæssige komplikationer.

Leverfunktion i lavglykogenbetingelser

Når glykogenindholdet er i leveren er meget lav, f.eks. når du faster eller på lavt kulhydrat kost, bruger leveren forskellige kilder til at producere og frigive mere glukose i blodbanen. Gennem en proces kaldet gluconeogenese kan leveren skabe glukose fra aminosyrer, byggestenene af protein og fedt biprodukter. Lavt glycogenniveauer udløser også en proces kaldet ketogenese, hvor leveren bruger fedt til at skabe ketoner. Ketoner kan så brændes som brændstof til muskler og organer.