|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvordan kroppen holder blodsukkeret i balance – insulin, glucagon og bukspytkirtlen

Glukose er hjernens eneste brændstof og musklers primære. Nerveceller kan ikke gemme reserve – forsyningen skal være konstant og præcis reguleret.

Bukspytkirtlen – dobbelt rolle

  • Eksokrin: Fordøjelsesenzymer til tyndtarmen.
  • Endokrin (Langerhans' øer): Hormonproduktion.

De to nøglehormoner

Negativ feedback-loop

  1. Blodsukker stiger (efter mad) → beta-celler frigiver insulin.
  2. Insulin sænker blodsukkeret.
  3. Når blodsukker falder → alpha-celler frigiver glucagon.
  4. Glucagon hæver blodsukkeret.
  5. Balance opretholdes i smalt interval (ca. 4–7 mmol/L).

Somatostatin (delta-celler)

Hæmmer både insulin, glucagon og væksthormon – en "bremse" der forhindrer overreaktioner.

Klinisk betydning

Type 1 diabetes: ingen insulin → glukose kan ikke ind i celler → højt blodsukker malgre sultende væv.
Type 2 diabetes: insulinresistens → celler reagerer ikke → bukspytkirtel trættes ud over tid.

Ernæring

Sundhed og Sygdom © https://da.265health.com

CelleHormonFunktion
Alpha (25 %)GlucagonHæver blodsukker: lever frigiver glukose fra glykogen + ny glukose (glukoneogenese)
Beta (75 %)InsulinSænker blodsukker: transporterer glukose ind i muskel/fedt celler, stimulerer glykogensyntese