|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Jern, Zink og Magnesium Vitaminer

Jern, zink og magnesium tilhører en klasse næringsstoffer kaldet mineraler. Jern og zink er sporstoffer, hvilket betyder at du kun har brug for små mængder af dem i din krop til at fungere korrekt. Magnesium er et stort mineral, der er opkaldt efter det faktum, at din krop har brug for store mængder af mineralet til at udføre sine funktioner. Hvis du har svært ved at opfylde dine behov for jern, zink og magnesium gennem din kost, er der tillæg af hvert mineral.

Din krop indeholder mere jern end noget andet sporstof. Jern gør det muligt for din krop at opbygge hæmoglobin, som er proteincentret på dine røde blodlegemer, som leverer ilt til celler og fjerner kuldioxid fra kroppen. Uden jern kan din krop ikke skabe nok sunde røde blodlegemer, og utilstrækkelige mængder ilt bliver leveret til dit væv. Jern gør det også muligt for din krop at skabe neurotransmittere, som er kemiske budbringere, der sender nerve signaler i hele din hjerne.

De fleste får nok jern gennem deres kost, men nogle mennesker med øgede behov, som f.eks. Gravide kvinder, kan få brug for at tage et supplement til at forhindre jernmangelanæmi.

Zink

Zink er involveret i funktionen af ​​mere end 100 forskellige enzymer, som er stoffer, der tillader kemiske reaktioner at finde sted. Zink hjælper med at holde dit immunsystem kørende ved at spille en rolle i produktionen af ​​hvide blodlegemer, som bekæmper potentielt skadelige stoffer og fremmede invaderere. Zink tillader også din krop at skabe DNA og RNA, det genetiske materiale i alle dine celler. Zink kan også fremskynde sårheling, fordi det spiller en rolle i inflammationsresponset i forbindelse med sår og nedskæringer.

De fleste børn og voksne bruger nok zink gennem deres kost. Office of Dietary Supplements siger, at ældre voksne er 60 år og op med den højeste risiko for at udvikle en zinkmangel, der presser immunsystemet.

Magnesium

Som zink spiller magnesium en rolle i handlingen af hundredvis af forskellige enzymer. Magnesium hjælper din krop til at metabolisere kulhydrater, proteiner og fedtstoffer, og giver dig mulighed for at syntetisere proteiner fra aminosyrer i din krop. Magnesium spiller også en rolle i funktionen af ​​dine nerver og muskler, og på grund af dette hjælper det med at opretholde ordentlig hjerteslag. Ca. halvdelen af ​​magnesium i din krop er i dine knogler, ifølge "Nutrition and You" af Joan Salge Blake. Denne magnesium hjælper med at holde dine knogler sunde og stærke.

De fleste mennesker opfylder deres magnesiumbehov, men nogle har øgede behov, som diabetikere, ældre voksne eller personer med Crohns sygdom eller cøliaki. Et magnesiumtilskud kan hjælpe med at udfylde kløften.

Overvejelser

Hvis du mener, at du har brug for et supplement til at opfylde dit behov for jern, zink og /eller magnesium, skal du tale med din sundhedsplejerske om den type supplement, som er rigtigt for dig. Selvom utilstrækkelige mængder af disse mineraler kan forårsage sundhedsmæssige problemer, kan det også være for store mængder. Din læge kan hjælpe dig med at vælge et supplement, der giver nok af mineralerne uden at overskride det daglige anbefalede indtag.

Ernæring