Er der et øget behov for protein efter knækirurgi?

Du stoler på dine knæ for at tage dig steder. Når du oplever en skade eller har en degenerativ tilstand, såsom slidgigt, kan du kræve operation for at gå uden at opleve smerte. Flere faktorer bidrager til dit opsving, herunder din kost. Faktisk vil du måske øge dit proteinindtag for at lette helbredelsen. Men altid rådfør dig med din læge, før du foretager ændringer i din kost efter en operation.

Protein hjælper

Efter knæoperation kræver kirurgisk snit og reparationsområder tid til nye celler til at regenerere. At få nok protein i din daglige kost er afgørende for sårheling efter kirurgi. Bemærk naturopatiske læger Douglas MacKay og Alan Miller i en artikel fra 2003 i "Alternative Medicine Review." Artiklen indikerer, at arginin og glutamin, to aminosyrer - som er byggestenene af protein - er særligt forbundet med sårheling. Du kan finde disse aminosyrer i kød, fedtfattige mejeriprodukter, bønner og nødder. Angela Pifer, certificeret ernæringsekspert på Northwest Hospital & Medical Center, forklarer at disse aminosyrer spiller en afgørende rolle i vævsreparation og i opbygning af celler til dit immunsystem kaldet antistoffer, der også består af proteiner.

Forskning

En undersøgelse udgivet i 2004 i tidsskriftet "Kinesiologi" undersøgte forbindelsen mellem proteintilskud og post-knæ artroskopisk kirurgi succes i højt niveau fodbold atleter. Alle forsøgspersoner indtog en standard kost, men en gruppe fik også et mælke-og-æg protein supplement. Forskere målte faktorer, såsom bevægelsesområde samt muskelstørrelse og styrke og konkluderede, at det øgede proteinindtag resulterede i mindre muskeltab, især i quadriceps.

Post-Surgery Anbefalinger

Mens din læge kan lave individuelle anbefalinger baseret på dit helbred og forventede inddrivelse. Der er nogle generelle retningslinjer for proteinindtagelse efter anvisningerne, noter ernæringsekspert Angela Pifer. Forbruger 1 gram protein pr. 2 pounds af din kropsvægt er en generel tommelfingerregel efter operationen. For eksempel, hvis du vægt 120 pounds, anbefales omkring 60 gram protein pr. Dag efter operationen. Varierende dine proteinfødekilder - som rødt kød, kylling, bønner, soja, fedtfattige mejeriprodukter og proteinpulver - kan give dig et bredere udvalg af aminosyrer.

Bivirkninger

Mens en højprotein kost kan være egnet i uger efter operationen, det er ikke typisk beregnet som en langsigtet vægttab metode. Dette skyldes, at dine nyrer og lever skal bryde ned protein til brug i din krop. Hvis du spiser for meget protein, kan du påvirke disse organer negativt. Når din læge giver dig det rette for at reducere dit proteinindtag, kan det være mere passende at indtage 1 gram protein pr. 3 pounds kropsvægt. Hvis du har en lever- eller nyresygdom, kan din læge lave kosttilskud til at følge efter din knæoperation.