Korrekt diæt for hjertesvigt Patienter

Ved kongestiv hjertesvigt kan det føre til alvorlige helbredskomplikationer, som f.eks. At have væske i lungerne eller hjerterelaterede problemer. Kost sammen med medicinsk overholdelse er en vigtig del af behandlingen af ​​kongestiv hjertesvigt. Overvågning af væske og natriumindtag hjælper med at forhindre overbelastning af hjertet.

Congestive hjertesvigt

Kongestiv hjertesvigt, også kendt som CHF, er en tilstand, hvor hjertet ikke er i stand til at pumpe nok blod til at opfylde kroppens behov ifølge Mayo Clinic. Højt blodtryk eller andre hjerte- eller nyresygdomme kan føre til kongestiv hjertesvigt. Manglende evne til at pumpe blod effektivt nok kan føre til væske i lungerne eller ekstremiteterne, træthed eller uregelmæssig hjerterytme. Hvis kongestiv hjertesvigt ikke behandles, kan det forårsage nyre-, hjerte- eller leverskader eller endog pludselig død.

Natrium

Det er vigtigt at begrænse natrium i din kost, når du har hjertesvigt fordi natrium kan føre til væske- eller vandretention. Dette kan igen lægge mere pres på hjertet for at arbejde hårdere. Natrium er en bestanddel af salt, og bruges til at krydse mange forskellige fødevarer. Læs madmærker for natriumindhold, undgå tilsat salt og diskuter natriumindhold i menupunkter, når du skal spise. I stedet for at bruge salt eller natriumfyldt krydderier til at smag mad, prøv citron eller friske urter.

Væskeindtag

Det er vigtigt at diskutere med din læge daglige væskebegrænsninger for din tilstand, hvis du har CHF. Nogle patienter kan have en specifik væskebegrænsning, som deres læge anbefaler. Måling af væskeindtag er ikke så let som det ser ud til. Det er vigtigt at huske at væske er indeholdt i supper, nogle desserter, såsom gelatiner og andre tilberedte fødevarer. Den bedste måde at holde styr på væskeindtag, hvis du er ved væskebegrænsning, er at holde en diætlog.

Mad, der skal undgås

Læsning af etiketter for natriumindhold anbefales. Der er visse fødevarer, der er højt i natrium, som bør undgås. Disse omfatter vegetabilske eller tomatsupper, saltede krakkere, bacon, dåse kød eller fisk, koldt stykker, dehydrerede supper og syltede grøntsager. Hermetiske fødevarer og dehydreret tilberedte fødevarer er også højt i natrium.

Anbefalet mad

I stedet for færdigpakkede fødevarer, prøv at have frisk frugt og grøntsager. Da du forbereder dem, ved du, at der ikke er tilsat salt. Kontroller etiketterne af beriget brød og korn til natriumindhold inden køb. Mager proteinkilder, såsom kylling eller tofu kogt uden natrium, er sunde valg for protein. For mejeriprodukter, prøv at holde fast med fedtfattige eller ikke fede melke, oste eller yoghurt.