De bedste kilder af naturfiber
Kostfibre er afgørende for sundhed hos mennesker i alle aldre. Fiber hjælper med at regulere tarmbevægelser, sænker kolesterolniveauer, hæmorider og divertikulose. De fleste fastfood restauranter serverer kun hvidt brød og pommes frites, som kunne give en god fiberkilde, hvis de var lavet af fuldkorn eller søde kartofler med skind.
Uopløselig fiber
Uopløselig fiber opløses ikke i vand. Det betragtes som grovfoder, der øger størstedelen af afføring og hjælper med at rense tarmene ved at regulere bevægelse af fast affald gennem eliminering. Dette kan hjælpe med forstoppelse og løs afføring. Uopløselig fiber omfatter fødevarer som fuld hvede mel, nødder, grøntsager. Du kan lave mad, som du kan lide som pizza med spiret helkornsskorpen, blåbærbranmuffins, rågrønsager som kål, rødbeder, gulerødder og blomkål. Spistkornede bagværk er en af de sundeste former for fiber, fordi de ikke indeholder mel og er fremstillet af korn, der indeholder ekstra næringsstoffer. Spirede bagværk bages i en langsommere, længere periode ved lavere temperaturer end standardbagning, så kornene opretholder flere af deres næringsstoffer. Spireformede korn anses dog ikke for råvarer, fordi deres temperaturer er varmere end 116 grader F. Appelsinskind, kirsebær, ananas, druer, svesker, appelsiner, bær indeholder også uopløselig fiber.
Opløselig fiber
Opløselig fiber, som navnet indebærer opløses i vand. MayoClinic.com siger, at det bliver et gelignende stof og hjælper med at sænke kolesterol og glukoseniveauer. Du kan spise havregryn og sød det med rå hindbær, som er et af de højeste mængder fiber, som frugter tilbyder. Andre muligheder omfatter rå æbler og appelsinsnitt. I stedet for hvid ris, der er uden fiber, skal man vælge byg. Sort og pinto bønner kan laves i en bønne burrito, der er høj i opløselig fiber. Gulerødder og ærter er andre kilder til fiber.
Fibertilskud
Fibertilskud er tilgængelige, der indeholder naturlige ingredienser fra hele fødevaren, såsom akacia og lærkfibre. De er i form af vitaminer samt pulver, som du kan tilføje til dine drikkevarer, korn eller yoghurt.
Overvejelser om at spise flere grøntsager og frugter
Du kan opleve midlertidig ubehag, som din kropsovergang til høj fibergrøntsager og frugter. Køb certificerede økologiske grøntsager og frugter for at undgå virkningerne af syntetiske pesticider og gødninger, hvilket øger risikoen for opmærksomhedsunderskud eller ADD og opmærksomhedsunderskud hyperaktiv lidelse eller ADHD, autisme, kræft og andre sygdomme ifølge Pesticide Action Network. , , ] ]
Ernæring