Hjælper folsyre med vægttab? Nej – men det er livsvigtigt alligevel

Folsyre (syntetisk folat/B9) er 1 af 8 B-vitaminer. Hjælper kroppen med at omdanne mad → glukose (energi). Spiller rolle i nervesystem. Afgørelig for fosters neuralrør. Men: Det påvirker IKKE vægttab.

Hvorfor folsyre alligevel er afgørende

• Gravide: 600 µg/dag
• Planlægger graviditet: 400 µg/dag (neuralrørsfejl sker tidligt – ofte før man ved man er gravid)
• Ammende: 500 µg/dag
• Alle andre: 400 µg/dag (typisk opnået via folat i kost)

Kostkilder: Berigerede korn/korn, mørke bladgrøntsager, asparges, sojabønner, rodfrugter, nyre/hvide/lima/mungbønner.

Potentielle fordele (udover graviditet)

Kan beskytte mod: Hjertesygdomme, aldersrelateret høretab, makuladegeneration, depression.