|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Sygdomme fra mangel på vitamin A

Vitamin A er et fedtopløseligt vitamin afledt af provitamincarotenoider og præformerede retinoider. Du kan få retinoider fra din kost ved at spise animalske fødevarer som mejeriprodukter, æg, nyre og lever. Du kan også få A-vitamin ved at indtage fødevarer, der er rige på beta-caroten, som gulerødder og gule eller mørke grøntsager.

Fysiologiske funktioner

Vitamin A hjælper dine øjne til at tilpasse sig lysændringer. Ifølge Colorado State University Extension spiller den også en afgørende rolle i tandudvikling, immunsystemregulering, genekspression, celledeling, knoglevækst og reproduktion. Derudover holder A-vitamin din lunger, hals, næse, øjne, hud og mund fugtet. Hvis du har tilstrækkelige mængder vitamin A, kan du reducere dine chancer for at udvikle nogle kræftformer. Den anbefalede kosttilskud er 900 mikrogram daglig for mænd og 700 mikrogram pr. Dag for kvinder.

Mangelstadier

De kliniske manifestationer af vitamin A-mangel forekommer i stadier. I den tidlige fase af mangel vil du lide af natblindhed, og du kan muligvis ikke se korrekt i et svagt oplyst rum. Hvis manglen skrider frem, vil du ikke se noget i svagt lys. På dette tidspunkt bør du konsultere din læge, ellers kan du udvikle xerosekontekiva. Din konjunktiva, beklædningen under øjenlågene, der dækker øjets hvide, bliver pigmenteret, fortykket, tørt og rynket. På dette stadium får dine øjne et tåget udseende. Hvis tørheden spredes videre, bliver dit hornhinde blødt og glansløst. På det tidspunkt lider du af xerosis hornhinden, og du har brug for lægehjælp, ellers vil du udvikle keratomalaci, en ulceration af hornhinden.

Overskrift mod blindhed

Alvorlig mangel på A-vitamin kulminerer i keratomalacia, en tilstand, der påvirker begge øjne. På dette stadium bliver din hornhinde ekstremt blød, og øjnene bliver rynket og overskyet. Som mangel fremskridt begynder skumagtige pletter at danne over øjnernes hvide. Hvis du ikke får behandling, vil du lide en infektion, der kan briste dit hornhinde. Som dit øjenvæv fortsætter med at degenerere, vil du snart være blind. Keratomalaki og manglen på tilstrækkelig diæt vitamin A er store årsager til at blinde i nogle udviklingsøkonomier. Hvis du bor i den udviklede verden, kan du udvikle keratomalaki som følge af dårlig absorption og transport af A-vitamin på grund af lidelser som ulcerativ colitis, cøliaki, leversygdom eller cystisk fibrose.

Medicinsk behandling

I det øjeblik din læge diagnosticerer dig med vitamin A-mangel, vil hun sandsynligvis give dig en oral dosis af vitamin A. Hvis du også oplever vedvarende diarré eller opkastning, kan en intramuskulær injektion administreres som erstatning for den orale dosis. Du kan få en ekstra dosis efter en til fire uger.

, , ] ]

Ernæring