Dolomitpulver: Calcium- og magnesiumkilde med forbehold

Hvad er dolomit?

En kalkstenart bestående af calciumkarbonat og magnesiumkarbonat (+ andre mineraler). Bruges nogle gange som kosttilskud. Konsultér læge før brug.

Calciumkilde

Ca. 54 % calcium → 540 mg/g. Voksne behøver ~1.000 mg/dag (max 2.500 mg). Kilder: grønne blade, mejeri, dåsefisk, berigerede varer. For meget calcium → nyresten, forstoppelse.

Magnesiumkilde

Ca. 46 % magnesium → 460 mg/g. Behov: kvinder 320 mg, mænd 420 mg/dag. Kilder: nødder, spinat, bønner, edamame, berigerede korn, fuldkorn, yoghurt. Max 350 mg/dag fra tilskud (toksicitet: kvalme, diaré, kramper, depression, arytmi, lavt blodtryk, åndenød).

Optagelse og forureningsrisiko

• Calciumkarbonat i dolomit er dårligere optageligt end calciumcitrat. Kræver mavesyre → tag til mad. Fordel dosis (max 500 mg ad gangen).
• Dolomit kan være forurenet med bly, barium, kviksølv. Vælg produkter med USP-mærke (testet for forureninger).