|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Sassafras-te: Fordele, risici og sikker brug

Sassafrastræer er løvfældende med små blå frugter og gule blomster, tilhørende laurbærfamilien. Te laves typisk af rod og bark og har en smag, der minder om rodøl – faktisk kalder traditionelle rodøl-opskrifter ofte for sassafras.

Fordele

Urtelægere bruger sassafras-te til at rense kroppen og blodet. Det gives ved forkølelse eller influenza for at øge sveden. Te kan have diuretiske egenskaber, gavnlige for urinvejene. Desuden påstår nogle, at sassafras-præparater hjælper mod gigt eller eksem.

Sundhedsrisici

Ifølge John C. Wolf, DO, professor ved Ohio University College of Osteopathic Medicine, indeholder alle dele af sassafrastræet safrol, som giver smagen. I laboratorieforsøg fik dyr, der modtog høje doser safrol, gangvanskeligheder og forvirring; langvarig brug førte til leverkræft. Dr. Wolf anser lejlighedsvis brug for acceptabel.

Sikkerhedsdosis og varighed

Urtelæge Christopher Hobbs (American Herbalists Guild) mener, at hele planten bruges sikkert, ikke isolerede stoffer. Han anbefaler 2–3 koppe dagligt i maksimalt en måned ad gangen. Gravide kvinder bør undgå sassafras-te.

Ernæring