Bivirkninger af acaciafiber (arabisk gummi)
Oprindelse og anvendelse
Acacia gummi (arabisk gummi) fra Acacia senegal i Afrika. Bruges som emulgerings-/stabiliseringsmiddel i medicin og fødevarer (tykkelse, olie-vand blanding). Medicinsk ved åndedræts-, fordøjelses- og hudlidelser. Forsigtighed anbefales – tal med læge før medicinsk brug.
Kvaliteter
Forskellige kvaliteter afhængig af udvindingsmetode. Naturligt opnået gummi = bedst. Billigere "arabisk gummi" er ikke bredt godkendt som fødevaretilsætningsstof pga. uklar sikkerhed (Drugs.com).
Kendte bivirkninger
Ansættes ugiftig i mad/medicin. Rapporterede bivirkninger: øget kolesterol, allergiske reaktioner (hudlæsioner, åndedrætsbesvær). IV-givet (tidligere) gav lever-/nyreskader.
Medicinske interaktioner
Kan interagere med alkaloid-holdige medicin, forstyrre vitaminoptagelse (hvis enzym ikke deaktiveres ved varme), modvirke antibakterielle egenskaber af methyl-p-hydroxybenzoat. Flere interaktioner ukendte – rådgiv læge/apotek.
Advarsel
Ikke tilstrækkelig forskning til at afdække alle bivirkninger/interaktioner. Vær forsigtig indtil mere evidens. Drugs.com: især manglende data ved graviditet/amning.
Ernæring
- Ødelægges vitaminer under madlavning? Ja – især vandopløselige (B og C)
- Nulstilling af Bayer Contour blodglukosemåler – trin-for-trin
- Er fuldkorn sundt for dig?
- PMS og B-kompleks vitaminer: B12, B6, B5, B3 kan lindre symptomer
- De bedste probiotika til kvinder: Calcium, grøntsager, soja, tilskud
- Jernets rolle i skjoldbruskkirtelfunktionen
- Fødevarer, der hæver blodtrykket – og hvordan du undgår dem
