Er banan peeling godt for dig?

Banan peeling var engang bare mad affald, men banan peeling kan være mere nyttigt end tidligere troet. Banan peeling indeholder essentielle fedtsyrer, vitaminer, mineraler og andre forbindelser, der har mange fordele både når du spiser peeling og når du anvender dem topisk på din hud.

Ifølge Louise Tenney's bog "Today's Herbal Health: En Essential Reference Guide" indeholder bananskræller essentielle fedtsyrer, der gavner din hud og kan være en effektiv behandling for hudabnormiteter, såsom eksem, psoriasis og vorter. Bananhudmasse kan hjælpe med at dræbe vorter i en til 12 uger, når den påføres direkte på vartens overflade, ifølge National Skin Care Institute.

Vitaminer

Banankræller indeholder store mængder af visse vitaminer, der er vigtigt for menneskers sundhed, herunder vitaminerne A og B-6. Vitamin A hjælper din krop med at opretholde hud, tænder, knogler, muskler, slimhinder og hud. Vitamin A kan også understøtte dit syn, især når du er i svagt lys. Vitamin B-6, også kaldet pyridoxin, hjælper din hjerne med at producere hormoner, der opretholder dit centralnervesystem.

Mineraler

Bananen selv er bedst kendt for sin overflod af kalium, men bananskræl indeholder også meget store mængder af dette essentielle mineral. Bananskallet indeholder ca. 40 procent af det samlede kaliumindhold, der findes i hele banan, hvilket betyder, at skrællen har næsten lige så meget kalium som selve bananen, ifølge "Today's Herbal Health." Kalium er vigtigt for dit hjerte, nyrer, muskler, nerver og fordøjelsessystem at fungere ordentligt. Det er også vigtigt for vandbalancen i celler i hele kroppen.

Andre forbindelser

Ifølge bogen "Babushka's Beauty Secrets", skrevet af æstetikeren Raisa Ruder, indeholder bananskræl lutein. Lutein kan være effektivt til behandling af aldersrelaterede øjensygdomme som makuladegeneration og kan også have hjerte-kar-fordele, selv om mere forskning er nødvendig for at bekræfte virkningerne af lutein på dit hjerte.

, , ] ]