Bedste proteinpulver til bulking: Whey-isolat vs. soja – og hvor meget du skal have

Proteins rolle ved muskelopbygning

Kroppen bruger protein til celle-reparation og nyceller. Muskler er primært protein. Intens vægtløftning bryder muskelfibre → protein fra mad/supplementer reparerer og forstørrer. Pulver strømliner dagligt indtag.

Whey Protein Pulver (ko-mælk)

Mælk indeholder kasein (80 %) og whey (20 %). Whey = højere kvalitet, lettere fordøjelse → bedre absorption. To former:

• Isolat: Renest form, op til 90 %+ protein/portion, minimalt kulhydrat/fedt. Ideelt til magert bulk.
• Koncentrat: Lavere proteinprocent, mere kulhydrat/fedt.

Sojaproteinpulver (sojabønner)

• Også isolat/koncentrat.
• Mangler whey's bioaktive ingredienser og BCAA.
• Velegnet til veganere/vegetarere uden mejeri.
• Advarsel: Aktive stoffer i soja kan øge østrogen hos både mænd og kvinder.

Hvor meget protein skal du have?

Rice University: Voksne der vil bulk → 0,6–0,9 g protein pr. lbs kropsvægt/dag. Eksempel: 175 lbs (79 kg) → 105–157,5 g protein/dag. Opnås via mad, pulver eller kombination.

Vigtige overvejelser

• Diskutér pulver + dosering med læge.
• For meget protein → calciumudskillelse fra knogler → øget osteoporose-risiko.
• Soja-bivirkninger: mavepine, forstoppelse/diarré.
• Whey: ingen negative bivirkninger hos ikke-allergikere (Whey Protein Institute).